今日でちょうど熟成1ヶ月の神戸牛モモ(^^)
そろそろ捌いてこれもローストビーフでテストしてみよ(^o^)/
うまそ~や♪───O(≧∇≦)O────♪

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2013 年 9 月 27 日
今日でちょうど熟成1ヶ月の神戸牛モモ(^^)
そろそろ捌いてこれもローストビーフでテストしてみよ(^o^)/
うまそ~や♪───O(≧∇≦)O────♪

執筆者:asahiya
関連記事
15日のセリで落札しました(^^) そう言えばこの牛、牧場にいるときから 牛のくせに豚みたいに太ってエサいっぱい食べてました(^.^;) 優良健康牛ですね!! 熟成の仕上がりは25日を予定しています!
加古川食肉センターの近くのハスの花!めっちゃ綺麗!!! しかし土の中の蓮根にしか興味がわかない(^.^;) 「こんな雑草はえとったら 雑草に栄養取られて美味しい蓮根出来ひんで」と思ってしまうのである( …
おはモ~~ございますm(_ _)m ひと仕事終えての朝ご飯は 神戸牛ハンバーグジャンボ3個(^^)ライス2杯!! あれだけ腹八分目って誓ったのに(≧▽≦) お腹いっぱいで動きが鈍くなりました(^.^; …
今や「神戸牛」や「但馬牛」そして「松坂牛」をもしのぐ人気の商品! 20年前に比べると値上がり率はザット4倍! それがこの幻の「但馬牛ホルモン」!!!! 店長の私がこの業界に入ったときの卸値が1頭分の内 …