神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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純粋黒豚と熟成神戸ポークの食べ比べ

試食を頼まれた奄美の純粋黒豚とお店で販売している熟成神戸ポークの食べ比べ（＾＾） 肩ロースの全く同じ関節の同じ場所で比べています。 柔らかさは雌のプレミアム神戸ポークに軍配が上がります。 性別の差を超 …

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神戸セレクション.6

8/29（水）「神戸セレクション.6」の最終審査がありました。 夕方の審査結果発表で旭屋の出品「姫神戸牛串懐石　六甲のしずく」が1位に選ばれました。 神戸セレクションは4から参加させていただきましたが …

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焼豚

今日も神戸ポークの炭焼き焼豚美味しく焼けてます（＾＾） 釜のある部屋は暑くてサウナみたい（＾＾） ちょっとは痩せたかな（＾＾） 焼豚とビールの愛称は抜群です！ あ～～～！想像しただけで頭の中にキリンが …

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旭屋1号

13年間休まず配達に、運搬に頑張ってくれてる冷凍車「旭屋1号」！ すでに15万キロを走っていて エンジンは元気がなく神戸まで行って帰って来るとオーバーヒートする。 「高速走るならエンジンがダメなので積 …

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【催事】1/16（水）～ヤマトヤシキ加古川店・新春うまいものまつりに出店！！

おはモ～ございますm(_ _)m 本日より２１日月曜日まで 加古川ヤマトヤシキ６階催事にて 神戸ビーフコロッケを出店しております。 お近くにお越しの際はぜひともお立ち寄りください。 今日もよろしくお願 …

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