神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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生レバー禁止が食肉業界に教訓となるか！

この記事のポイント昨日、6月30日を持ってレバ刺しが焼肉店から姿を消した。 一部の不衛生な焼肉店のユッケ事件から始まった騒動によるものだ。ある保険所に勤める友人かはこう言った。「そもそも生食は皆、自己 …

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【催事】6/20（木）～6/26（水）さっぽろ東急・神戸セレクションに出店！！

今日はお知らせです。 明日から26日まで札幌駅前の東急百貨店にて催事やってます。 旭屋は最高級神戸ビーフで焼いた「ローストビーフ」とハンバーグ！ 神戸牛のスジ肉で作った「ぼっかけコロッケ」を販売します …

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スタミナ満点神戸牛カルビ

おはモ～～ございますm(_ _)m ちょっとバテ気味の週末！朝から神戸ビーフのカルビでスタミナ補給(^ε^)♪ 朝なのでピクルスと合わせて軽くレタスに巻いていただきま～～す(^o^)/ 今日モ～おも～ …

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高砂コロッケ

地元高砂市の阿弥陀町は7軒の農家さんで旭屋のお店で使う野菜を栽培してもらってます。 旭屋は神戸牛の肥育農家やコロッケやサラダの材料を作る農家さんに支えられてこそ成り立っている企業なので地元への恩返しの …

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神戸ビーフ買付情報！

金曜は神戸ビーフの共励会でした。3歳雌のA5－10点！ サシよりも驚くべきは抜群の肉質！冷蔵庫でもトロッととろけ始めてる 抜群の脂！ 絶対美味いです！ じっくり寝かせて25日より販売スタート予定です！

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