今日でちょうど熟成1ヶ月の神戸牛モモ(^^)
そろそろ捌いてこれもローストビーフでテストしてみよ(^o^)/
うまそ~や♪───O(≧∇≦)O────♪

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2013 年 9 月 27 日
今日でちょうど熟成1ヶ月の神戸牛モモ(^^)
そろそろ捌いてこれもローストビーフでテストしてみよ(^o^)/
うまそ~や♪───O(≧∇≦)O────♪

執筆者:asahiya
関連記事
「いただきます」「ごちそうさま」の言えない人!子供がごはんを残しても怒らない人! ご飯を残す人!は最後まで読んでみてください。 そして食肉業界で働くすべての人に感謝感謝。 【いのちをいただく】 「いた …
アメリカに嫁に行ってしまった旭屋@店主の姉が夏休みに久しぶりに日本に 帰ってきました。 今週末にまた帰ってしまうので、今日はお別れパーティー・・・・・・・・・・・・・・・・ ということで甥っ子がアルバ …
ドライエイジング70日の長期熟成和牛!ちょっと遅い目のお昼に250gのお味見(^^) 6頭も子牛を出産して本来肉は硬くて商品価値の低い経産黒毛和牛ですが 長期熟成により洗練された味に変身し柔らかく上品 …