神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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但馬牛のホルモン

おはモ~~ございますm(_ _)m 昨日は但馬牛のホルモン入荷日で2頭分が入りました。 あまりに美味そうだったのでミノでチビチビ飲み始め 最後はホルモン丼ぶり大盛りを食べてしまいました..(ーー;) …

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神戸牛買付情報

神戸ビーフ仕入ちう! 1匹だけめっちゃうまそうな雌のA5がいます\(^o^)/ 12時からのセリ頑張ります( ̄^ ̄)ゞ/

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【催事】1/25(金)~ヤマトヤシキ姫路店・神戸セレクション at yamatoyashikiに出店!!

おはモ~ございますm(_ _)m とても寒い朝ですね~~。今日から2月3日まで姫路ヤマトヤシキ7階で催事をやってます! しばらく寒いようですので 揚げたてアツアツのコロッケでもつまみに来ませんか(^^ …

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ふぁーみんフェスタ

昨日は地元高砂の農協主催の「ふぁーみんフェスタ」にお邪魔しています。 地元の農家が作る野菜と加古川産の神戸ビーフで作る 旭屋の「高砂コロッケ」はすでに大行列で1時間待ち(^.^;) 加古川産神戸ビーフ …

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熟成中

今日でちょうど熟成1ヶ月の神戸牛モモ(^^) そろそろ捌いてこれもローストビーフでテストしてみよ(^o^)/ うまそ~や♪───O(≧∇≦)O────♪