神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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販売員研修

おはモ~~ございますm(_ _)m 昨日は旭屋研修室(宴会室ともいう(^^)で 販売員研修の1日目でした。 講師は神戸セレクションでもお世話になっている「(有)iine」の清水社長! 厳しいので有名で …

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【投票受付中】兵庫県の特産品「五つ星兵庫」に高砂コロッケが出品しています!

おはモ~ございますm(_ _)m 兵庫県の特産品「五つ星兵庫」に 旭屋の地元高砂・加古川・稲美の食材だけで作った 「高砂コロッケ」を出品しています。 よろしければ「人気投票ページについて」から 投票で …

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就職、入学のお祝い!

ちょっと遅めのこんにちも~~(^^) 就職、入学のお祝い!まだまだ続いております(^^) 今年は皆様景気が良いのか 昨年に比べて奮発される方が多いですね! こちらは3歳雌の神戸ビーフすき焼き用100g …

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焼豚

今日も神戸ポークの炭焼き焼豚美味しく焼けてます(^^) 釜のある部屋は暑くてサウナみたい(^^) ちょっとは痩せたかな(^^) 焼豚とビールの愛称は抜群です! あ~~~!想像しただけで頭の中にキリンが …

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熟成神戸牛の様子

おはモ~~ございますm(_ _)m 朝ウォーキングを終えて熟成神戸牛3週間目の味見をしました\(^o^)/ もともと柔らかい神戸ビーフの雌ですが 3週間熟成でさらに柔らかくなり 霜降りの脂質はさらに軽 …