神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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高砂コロッケ

地元高砂市の阿弥陀町は7軒の農家さんで旭屋のお店で使う野菜を栽培してもらってます。 旭屋は神戸牛の肥育農家やコロッケやサラダの材料を作る農家さんに支えられてこそ成り立っている企業なので地元への恩返しの …

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美味さ絶品!但馬牛ホルモン!

今や「神戸牛」や「但馬牛」そして「松坂牛」をもしのぐ人気の商品! 20年前に比べると値上がり率はザット4倍! それがこの幻の「但馬牛ホルモン」!!!! 店長の私がこの業界に入ったときの卸値が1頭分の内 …

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桜散る!

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兵庫県畜産共進会

おはモ~~ございますm(_ _)m 21日の日曜日は加古川で「兵庫県畜産共進会」が開催されました! 私は京都の催事で参加できませんでしたが牛は すでに牧場で下見していたので 携帯から指示を飛ばしながら …

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【メディア】テレビ取材がきました!

火曜日は神戸セレクションの公募説明会で気持ちよくしゃべらせていただいている間、テレビ取材があるのをコロッと忘れてました(^^) パートさんが段取り良く対応してくれたみたいで良かった(^_^;) それに …