神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2011 年 11 月 8 日
こんにちは 神戸牛旭屋スタッフＨＩＲＯです♪
朝晩寒くなってきましたねぇ～。
そろそろ太刀魚が釣れる季節になってきました♪
旦那様の趣味の一つに釣りがあるんですが。
旦那様に、「もう太刀魚釣れてるんかなぁ！？」と催促し釣りに行ってもらいました！
（太刀魚は私の大好物なんです♪）
一日目、まったく釣れず。。。
二日目、仕掛けを工夫し今年初の太刀魚が２本釣れましたヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪
さっそくさばいてもらい一本は塩焼きにし、もう一本は刺身にしてもらいました。
去年まで太刀魚の刺身が食べれなかった娘が、今年は食べれるようになっていてビックリしました！
味は、アッサリしていてほんのり甘みがりとても美味しかったです♪
執筆者：asahiya
関連記事
こんにちわ 神戸牛旭屋スタッフの松で～す!! まだ梅雨も明けていないというのに連日30度超え 今年の夏は去年以上の暑さになるのでしょうか 今年は節電しなくてはいけないのに頑張れるかなぁ(>_
こんにちは!旭屋スタッフ 山です。 昨日、魔法のレストランの取材がありました。 うちレストランちゃうけど…という突っ込みはおいといて（笑） 取材は赤井秀和さんに来ていただきました やはり大きかった…そ …
こんにちは 神戸牛旭屋スタッフの松です。 20日の日曜日に クリスマスの飾り付けをしました。 子供たちも一番下が中学に入りましたので、「今年はもういいわと」いうかと思っていましたが、部活動が休みのこと …
＜予告＞12/3～ＭＢＳラジオ「こんちわ！コンちゃんお昼ですょ！」週間プレゼントに登場！
みなさま、こんにちは旭屋スタッフのイトウです。 12/3(月)よりＭＢＳラジオ「こんちわ！コンちゃんお昼ですょ！」に 旭屋の商品が週間プレゼントになります♪ 昨日はその企画の打ち合わせに私も同行させて …
こんにちは 神戸牛旭屋スタッフ松です。 早いもので 長い長い夏休みも残すところ1週間となりました。 いつものことなのですが、7月中には宿題をしてしまうと言いながら、未だに終わっていない子供たち；￣ロ￣ …
