神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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おはモ~ございますm(_ _)m 5時46分、仕事の手を止めて神戸に向かって黙とうしました。 18年前のこの日、高校時代の親友を亡くし 取引業者の方や沢山の知り合いを無くし・・・・ 先輩の壊れかけた家 …

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あさごはん!?

朝は4時出勤で朝飯食えず(^.^;)昼はお客様いっぱいで飯食えず(^.^;) やっと一服!遅い目の14日の朝食は午後4時でした(^^) 最近スタミナ切れを起こしているので 今日はA5ランクの神戸ビーフ …

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レバ刺し・・・

7月2日よりレバ刺しの表示を無くし「生レバーブロック」として 従来通りオゾン水で洗い生食用のまな板と包丁で処理したものを 焼肉用とは区別して売っていきます。 どう食べるかはお客様が選択すること。 私た …

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震災チャリティー高砂寄席にご来場頂き有難うございました。

おはモ~~ございますm(_ _)m 日曜は「震災チャリティー高砂寄席」にたくさんのご来場有難うございます。 銀瓶さん、由瓶さん、そうばさんもノリノリで大爆笑の2時間でした(^^) たくさんの義援金もい …

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「平井牧場」の但馬牛

FB友達の加古川「平井牧場」の但馬牛が 2週間の熟成を終えて JA兵庫南の直売上「ファーミンショップ高砂」で販売スタート! それにしてもA3とは思えない素晴らしいサシですね! さすがです(^^)