神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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神戸牛タタキ

おはモ～～ございますm(_ _)m おとといはボジョレーの解禁を待ち切れず 先にビールと神戸ビーフのタタキでスタートしてしまいました（＾＾） 焼いても生でもおつまみでもおかずでも！ どんな料理でも神戸 …

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目指せ食料自給率100％！日本の農業を楽しむ秋の収穫祭レポ

今日は旭屋主催の第５回「目指せ食料自給率100％！日本の農業を楽しむ秋の収穫祭」でした。 このお祭りは旭屋のお店やネットの常連様の中から 抽選で当たった方と神戸ブランド力実行委員会の「神戸牛を学ぶ会」 …

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但馬鶏

今日は時間があったので 「世界の手羽先〇ちゃん」の見よう見まねのそっくりさんを作りましたヽ(；▽；)ノ 見てくれはそんなに良くは無いけれど ちゃんとした但馬鶏でタレから仕込みました（＾＾） ここだけの …

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震災チャリティー高砂寄席にご来場頂き有難うございました。

おはモ～～ございますm(_ _)m 日曜は「震災チャリティー高砂寄席」にたくさんのご来場有難うございます。 銀瓶さん、由瓶さん、そうばさんもノリノリで大爆笑の2時間でした（＾＾） たくさんの義援金もい …

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30日熟成の神戸ポーク(*^◯^*)

北野店から持ち帰りこんな時間に素材とにらめっこ(^_^;)ソテー、とんかつは抜群に美味いけど・・あとどんなふうに料理して欲しいんやろ(^_^;) 聞いてもしゃべらんし(^_^;)もっと料理勉強してたら …

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【催事】10/25（金）～10/31（木）大丸京都店・神戸セレクションに出店！！
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【催事】明日まで大丸京都店・神戸セレクションに出店！！