神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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【催事】1/16（水）～ヤマトヤシキ加古川店・新春うまいものまつりに出店！！

おはモ～ございますm(_ _)m 本日より２１日月曜日まで 加古川ヤマトヤシキ６階催事にて 神戸ビーフコロッケを出店しております。 お近くにお越しの際はぜひともお立ち寄りください。 今日もよろしくお願 …

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今日の朝ごはん

おはモ～～ございますm(_ _)m 朝の涼しい時間帯からお中元の発送分の焼豚を焼きまくっています（＾＾） ついでにお店のステーキを拝借(^.^;) ごはん大盛りでガッツリ朝ご飯！フル充電完了＼(^o^ …

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神戸牛すき焼き

おはモ～～ございますm(_ _)m 今日のガッツリ朝ご飯は 冷凍していたすき焼きの残りに温泉卵！！ 神戸ビーフの肉汁のしみ込んだネギは最高や～～～（＾＾） 充電完了！！ 今日モ～おも～いっきり頑張りま …

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牛すじ

おはモ～～ございます(^ε^)♪ 昨日、仕事が終わってから神戸ビーフの牛すじでおでん作りました（＾＾） 大根の面取りがいつまでたっても上手にならない情けなさ(^_^;) 朝になるとしっかりと大根まで味 …

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熟成の魔術師

フランスで有名なお肉屋さん、パリの「イヴ·マリールBourdonnec」のオーナーが フランス映画「ステーキレボリューション」の撮影で 旭屋を訪れたとき「和牛の霜降り肉はフレンチには合わない」とはっき …

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兵庫県の特産品「五つ星ひょうご」に高砂コロッケが認定されました！