神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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超希少部位「ひうち」!

神戸ビーフ1頭400キロの中から3キロしかとれない超希少部位「ひうち」! 関東名では「トモサンカク」と呼ばれます。 生食規制がかかるまではお寿司屋さんにほとんどお買い上げいただいておりました。 このひ …

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神戸牛牧場まわり

おはモ~~ございますm(_ _)m 昨日はお休みでしたが午前中は牧場まわり 午後はお中元の出荷と忙しく過ごしました。 この牛は月末出荷の予定ですが素晴らしいロースです! って普通の人には分かりませんよ …

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新商品!清盛塚です。

FB友達の、神戸西洋菓子フーケさんの新商品「清盛塚」と大ヒット「居留地の壁」 神戸セレクション仲間では通称「かべ」と呼んでいるめっちゃ美味しい店主一押し商品です! 真ん中の新商品「清盛塚」は販売前に試 …

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サーロインのステーキ丼♪

おはモ~~ございますm(_ _)m 昨日から販売の神戸ビーフ! 味見も兼ねての試食は 朝からサーロイン250gのステーキ丼ぶりキムチのせ(^^) やわらか~くてものすごく香のいいしっかりしたお肉です! …

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接客研修!

いつも気持ちよくお買い物をしていただきたい。 御来店していただいている間は気持ちいい時間を過ごしていただきたい。 お帰りになるときは「また来たい」と思っていただきたい。 そんな接客を目指して旭屋では年 …