神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2013 年 11 月 25 日
金曜日は世界の有名雑誌「フォーブス」の取材で緊張の1日でした(^_^;)
前日は加西の畜産試験所などで血統についてお勉強されたようです。
本物の神戸ビーフを少しは理解していただいたように思います。
また、お肉やレトルトカレーやビーフシチューなど沢山お買い上げいただき、
その接客、美しいお辞儀なども大変おほめをいただき
とても有意義な時間を過ごせました。
旭屋の神戸ビーフコロッケを食べて
その美味しさにビックリされたようで、言葉は分からなくても
えらい興奮してたのは見て分かりました。
世界の長者番付を発表するので有名な雑誌ですが、
本物の神戸ビーフをどのように表現してくれるのか！
本当に楽しみです（＾＾）
執筆者：asahiya
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