7月2日よりレバ刺しの表示を無くし「生レバーブロック」として
従来通りオゾン水で洗い生食用のまな板と包丁で処理したものを
焼肉用とは区別して売っていきます。
どう食べるかはお客様が選択すること。
私たちにその権利を奪うことは出来ません(^^)
私、こんな指導員もやっております。

お店の衛生も非常に厳しいです!
7月からはレバ刺し売っていないか
見張る方の立場ですが・・・・・まあええか(^^)
神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2012 年 6 月 19 日
7月2日よりレバ刺しの表示を無くし「生レバーブロック」として
従来通りオゾン水で洗い生食用のまな板と包丁で処理したものを
焼肉用とは区別して売っていきます。
どう食べるかはお客様が選択すること。
私たちにその権利を奪うことは出来ません(^^)
私、こんな指導員もやっております。

お店の衛生も非常に厳しいです!
7月からはレバ刺し売っていないか
見張る方の立場ですが・・・・・まあええか(^^)
執筆者:asahiya
関連記事
おはモ~~ございますm(_ _)m 早出して二仕事終わって汗びっしょり!! ちょっとバテ気味の今朝は 神戸ビーフのステーキ丼大盛りとキムチ! 神戸紅茶でフル充電\(^o^)/ 今日モ~おも~いっきり頑 …
【予約受付中】3.11震災復興チャリティー伊保駅前笑店街「高砂寄席」
おはモ~ございますm(_ _)m 今日は落語会のお知らせです。 3月10日(日)落語会があります。 3.11震災復興チャリティー伊保駅前笑店街「高砂寄席」 13:00開演(当日募金もやります(^^)) …
【催事】10/25(金)~大丸京都店・神戸セレクションに出店!!
皆様こんにちは!スタッフのいとうです。 さてさて遂に今週末、金曜日に 大丸京都店・神戸セレクションに出店いたします!! 神戸牛角切りがゴロッと入った 大人気神戸ビーフプレミアコロッケや 今年神戸セレク …
2026/03/31
【祝 神戸北野店 移転2周年】期間限定コロッケ販売&感謝セール開催!
2026/01/22
2月9日はお肉の日!新春福肉セール開催!(ご注文受付は2月7日まで)