7月2日よりレバ刺しの表示を無くし「生レバーブロック」として
従来通りオゾン水で洗い生食用のまな板と包丁で処理したものを
焼肉用とは区別して売っていきます。
どう食べるかはお客様が選択すること。
私たちにその権利を奪うことは出来ません（＾＾）
私、こんな指導員もやっております。
お店の衛生も非常に厳しいです！
7月からはレバ刺し売っていないか
見張る方の立場ですが・・・・・まあええか（＾＾）
レバ刺し・・・
投稿日：2012 年 6 月 19 日
執筆者：asahiya
関連記事
-
-
胸ボーン！ウエストキュッ‼️お尻プリン！の可愛らしい3歳雌の『つみれ』ちゃん落札しましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ 熟成して6月中旬からの販売ですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ お楽しみにお待ちください！！
-
-
今日は大好きな大好きな青春時代から 慣れ親しんだ神戸を代表する商品を決める「神戸セレクション.6」の内覧会が ありました。 3連覇中の旭屋ですが またしてもモニターの皆様にご指示いただき 選んでいただ …
-
-
今年のお中元は値段の高い神戸牛から無くなっていきます。 世の中不景気といいますが 東京地区だけは別世界のようですね！ こちらの雌の神戸牛はフィレまでビッシリ霜降！ 1頭分入荷の時点でご案内を流したら即 …
-
-
FB友達の魚住さんがご来店くださいました。 魚住さんは旭屋のコロッケに使用する「レッドアンデス」を 栽培していただいているビジネスパートナーでもあります。 今日は秋掘りのアンデスを沢山持ってきて下さい …
-
-
おはモ～～ございますm(_ _)m 「おじちゃん！いつもおいちいおにくをありがとうございます」と 可愛い子供たちから手渡される肉屋の勲章（＾＾） 自分が何のために肉屋になったのか！ 何のために一生懸命 …
