7月2日よりレバ刺しの表示を無くし「生レバーブロック」として
従来通りオゾン水で洗い生食用のまな板と包丁で処理したものを
焼肉用とは区別して売っていきます。
どう食べるかはお客様が選択すること。
私たちにその権利を奪うことは出来ません（＾＾）
私、こんな指導員もやっております。
お店の衛生も非常に厳しいです！
7月からはレバ刺し売っていないか
見張る方の立場ですが・・・・・まあええか（＾＾）
レバ刺し・・・
投稿日：2012 年 6 月 19 日
執筆者：asahiya
関連記事
-
-
最高級A5-10の3歳雌の神戸ビーフ！ めっちゃうまそうで売値も考えず買ってしまいました(⌒-⌒; ) 本日のセリの最高値でした(^_^;) どうしよう(￣◇￣;)
-
-
明けましておめでモ～ございます。 本年もどうぞよろしくお願いします。 我が家のおせちで一番大好きな最高級神戸牛の肉巻き（＾＾） おかんの作るおせちはやっぱり美味いです！ ぼうだらや黒豆など手間暇かけて …
-
-
先週金曜日からお歳暮パニックが始まりました(￣◇￣;) 仕事は追いつかずローストビーフや 焼豚などの焼き物は夜中に仕上げています！ 今日も深夜２時くらいまで焼き続けます(^_^;) とりあえずお腹がす …
-
-
試食を頼まれた奄美の純粋黒豚とお店で販売している熟成神戸ポークの食べ比べ（＾＾） 肩ロースの全く同じ関節の同じ場所で比べています。 柔らかさは雌のプレミアム神戸ポークに軍配が上がります。 性別の差を超 …
-
-
おはモ～ございますm(_ _)m 昨日は久しぶりのすき焼きでした（＾＾） 何回食べても神戸ビーフって本当に美味しいですね！ そして朝ご飯はやっぱり牛丼！ パワーがみなぎってきます(￣^￣)ゞ 今日もよ …
