大好評で完売しておりました
熟成肉が販売再開いたしました。
骨付きでじっくり40日熟成をかけて仕上げました。
熟成をかけることで硬い筋肉繊維はほぐれ肉特有の風味と
味がよみがえって素晴らしい味に仕上がっています。
ドライエイジングビーフは特有の風味があり
苦手な方もいらっしゃいますが
旭屋のドライエイジング神戸ビーフは癖が無いので、
ぜひ一度お試しください!!
神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2013 年 10 月 3 日
大好評で完売しておりました
熟成肉が販売再開いたしました。
骨付きでじっくり40日熟成をかけて仕上げました。
熟成をかけることで硬い筋肉繊維はほぐれ肉特有の風味と
味がよみがえって素晴らしい味に仕上がっています。
ドライエイジングビーフは特有の風味があり
苦手な方もいらっしゃいますが
旭屋のドライエイジング神戸ビーフは癖が無いので、
ぜひ一度お試しください!!
執筆者:asahiya
関連記事
平素は格別のご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。 当店では、誠に勝手ながら、ゴールデンウィーク中の以下の日程を休業とさせて 頂きます。 5月6日(土) ※ゴールデンウィーク中も日曜日は定休日と …
いつもありがとうございます。 旭屋です。 5月13日(木)~19日(水)までの7日間、さっぽろ東急百貨店にて開催の「神戸セレクション」に出店いたします。 人気の神戸ビーフコロッケや神戸牛ローストビーフ …
2021年の母の日は「5月9日(日)」です。 この時期にも贈り物として毎年人気の神戸牛。 お母さんに日頃の感謝の気持ちをこめて、神戸牛のギフトを贈りませんか。 今年は旭屋の特別セールと重なっているので …
料理マスターズブランド認定コンテスト第11回大会「コンビーフ2023」認定
2023年6月18日(日)大阪市西区千代崎の大阪ガスハグミュージアムにて「料理マスターズブランド認定コンテスト第11回大会」が開催されました。 名産神戸肉旭屋の『神戸肉コンビーフ2023』が「料理マス …