大好評で完売しておりました
熟成肉が販売再開いたしました。
骨付きでじっくり40日熟成をかけて仕上げました。
熟成をかけることで硬い筋肉繊維はほぐれ肉特有の風味と
味がよみがえって素晴らしい味に仕上がっています。
ドライエイジングビーフは特有の風味があり
苦手な方もいらっしゃいますが
旭屋のドライエイジング神戸ビーフは癖が無いので、
ぜひ一度お試しください!!
神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2013 年 10 月 3 日
大好評で完売しておりました
熟成肉が販売再開いたしました。
骨付きでじっくり40日熟成をかけて仕上げました。
熟成をかけることで硬い筋肉繊維はほぐれ肉特有の風味と
味がよみがえって素晴らしい味に仕上がっています。
ドライエイジングビーフは特有の風味があり
苦手な方もいらっしゃいますが
旭屋のドライエイジング神戸ビーフは癖が無いので、
ぜひ一度お試しください!!
執筆者:asahiya
関連記事
料理マスターズブランド認定コンテスト第11回大会「コンビーフ2023」認定
2023年6月18日(日)大阪市西区千代崎の大阪ガスハグミュージアムにて「料理マスターズブランド認定コンテスト第11回大会」が開催されました。 名産神戸肉旭屋の『神戸肉コンビーフ2023』が「料理マス …
いつもありがとうございます。 旭屋です。 9月30日(木)~10月6日(水)までの7日間、ながの東急百貨店にて開催の「神戸セレクション」に出店いたします。 人気の神戸ビーフコロッケや神戸牛ローストビー …
兵庫県「大丸神戸店 神戸市(こうべいち)」出店のお知らせ(3/15~3/21)
いつもありがとうございます。 旭屋です。 兵庫県神戸市「大丸神戸店」にて、 『神戸市(こうべいち)』が開催中!! 3月15日(水)~3月21日(火)までの7日間、兵庫県「大丸神戸店」にて …
桜の開花も近づき、徐々に過ごしやすい季節になってまいりました。 歓送迎会にお花見と、年末年始より毎日が忙しくなってくる方もおられるのではないでしょうか。 お酒の席を盛り上げる贈り物や差し入れに最適な神 …
2026/01/22
2月9日はお肉の日!新春福肉セール開催!(ご注文受付は2月7日まで)
2025/11/19
『バカリズムのちょっとバカりハカってみた』掲載を記念して限定コロッケ期間限定販売!