神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2014 年 6 月 18 日
昨日札幌に向けて発送しました
3歳雌最高級A5-11のとろける脂と
最高の肉質の神戸ビーフを枝肉吊るし熟成で仕上げた最高傑作です！
今日のお昼に試食しましたが
腰が抜けてアゴが外れるほど美味しかったです(^.^;)
札幌の皆様の前で実演で骨を抜いてオーダーカットいたします！！
ローストビーフの切り売りも含めて
すでに北海道のテレビ局2社から取材依頼も来ています！
ありがたいことですm(_ _)m
この他、神戸牛のすじ肉で作った「ぼっかけコロッケ」と
「但馬鶏のコンフィー」
去年爆発的に売れて品切れを起こしてしまった
レトルトの「神戸ビーフカレー」「神戸ビーフシチュー」も
もちろんたっぷり持っていきます！！
北海道の皆様！お楽しみにお待ちくださいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
・・・・テレビ取材はどんなおやじギャグでいったろか♪( ´θ｀)ノ
【会期】 平成２６年６/１９（木）～６/２５（水）
【会場】 さっぽろ東急百貨店 ９階催場
出展企業：神戸セレクション企業 約３５社
神戸スイーツやグルメ、神戸のお洒落で良質な鞄や、靴、雑貨などが勢ぞろいします！
執筆者：asahiya
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