美味しいビーフシチューを作りたくて購入しました。
大きめにカットして圧力鍋で20分圧力をかけたら
お箸で切れるぐらい柔らかくなりました。
デミグラスソースを自分で作るのは大変なので
赤ワインと市販のデミソースとトマトでベースを作り
お野菜を入れました。
凄く美味しいビーフシチューが出来ました♪
(購入者様)
神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2012 年 10 月 22 日
美味しいビーフシチューを作りたくて購入しました。
大きめにカットして圧力鍋で20分圧力をかけたら
お箸で切れるぐらい柔らかくなりました。
デミグラスソースを自分で作るのは大変なので
赤ワインと市販のデミソースとトマトでベースを作り
お野菜を入れました。
凄く美味しいビーフシチューが出来ました♪
(購入者様)
執筆者:asahiya
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