神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

お客様の声

【お客様の声】神戸牛特撰すね肉シチュー用ブロックのご感想

投稿日:2012 年 10 月 22 日

神戸牛すね肉

神戸牛特撰すね肉シチュー用ブロック 500g

美味しいビーフシチューを作りたくて購入しました。
大きめにカットして圧力鍋で20分圧力をかけたら
お箸で切れるぐらい柔らかくなりました。
デミグラスソースを自分で作るのは大変なので
赤ワインと市販のデミソースとトマトでベースを作り
お野菜を入れました。
凄く美味しいビーフシチューが出来ました♪

(購入者様)

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