神戸牛上スジ肉のご感想
何を作ろうか迷いましたが、シチューにしました。
良質で柔らかい☆
煮込みすぎて、せっかくのお肉が、
ほろほろと鍋の中で、崩れてしまいました。
次回はもっと大きくカットして調理したいです。
(購入者様)
神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2012 年 10 月 3 日
神戸牛上スジ肉のご感想
何を作ろうか迷いましたが、シチューにしました。
良質で柔らかい☆
煮込みすぎて、せっかくのお肉が、
ほろほろと鍋の中で、崩れてしまいました。
次回はもっと大きくカットして調理したいです。
(購入者様)
執筆者:asahiya
関連記事
但馬牛 小腸のご感想 BBQのお肉と一緒に初めて購入しました。 お友達とのBBQで食べましたが、 大変美味しかったです。 臭みもなく柔らかく、 今まで食べた小腸の中では一番美味しいとみな喜んでいました …
店長おすすめ神戸牛すき焼きセット 美味い! 美味しいお肉が食べたい!と思って検索しまくりました。 見た目と中身が違うことも多々ある中で、 こちらのお肉は大当たり!でした。 見た目よりも油がやさしく溶け …
2026/08/08
神戸牛の雌牛と去勢牛は何が違う?味・食感・特徴を専門店が徹底解説
2026/08/01
サシが多い肉=美味しいは本当?神戸牛専門店が霜降りの真実を解説
2026/07/25
神戸牛ステーキは何グラム必要?人数・シーン別の目安を専門店が解説
2026/07/18
牛肉の等級A5・B5は何が違う?神戸牛専門店が等級の意味をわかりやすく解説
phone