神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2012 年 8 月 3 日
神戸ポーク 焼き豚モモのご感想
ラーメン用の焼豚として
ラーメン用の焼豚としては、かなりポイント高いと思います。
最近の焼豚の傾向として、
油部分が多いトロトロのタイプがウケがいいように思います。
しかし、ボク個人的な意見としては、
ラーメンには脂身があるものよりも、
もも肉のようにシッカリと肉の味がするタイプの方が美味しいと思うので、
こちらの商品を選んだわけですが、大正解でした。
食べる直前に中火の遠火で炙ってあげると
さらに美味しさが増します。
この食べ方、オススメです。
(購入者様)
執筆者：asahiya
関連記事
神戸牛牛丼のご感想 牛肉たっぷりですが、あまり油っこくなく ボリュームのある割にはさらりと食べられる薄味の牛丼でした。 汁がかなり多いので全部かけると （ご飯の量にもよりますが） 多すぎるみたいです。 …
兵庫県の特産品「五つ星ひょうご」に認定された 高砂コロッケ。 高砂市内の農家さんが愛情たっぷりに作った野菜と 但馬牛ミンチを使ったコロッケです。 モニター様より嬉しいお声を頂きましたので 紹介します。 …
自家製焼肉のたれのご感想 ついで買い レビューを参考に、タレ類を大量に使う癖のある家族がいるので、 ハンバーグ購入ついでに。 さっぱり和風に近く、飽きない上品な美味しさのタレです。 (購入者様)
神戸牛特撰すね肉シチュー用ブロック 500ｇ 美味しいビーフシチューを作りたくて購入しました。 大きめにカットして圧力鍋で２０分圧力をかけたら お箸で切れるぐらい柔らかくなりました。 デミグラスソース …
店長おすすめ神戸牛すき焼きセット 家族みんな大絶賛！ 父の誕生日プレゼントとして贈りました。 遠方に住む兄も帰省し家族みんなで しゃぶしゃぶしていただきました。 年老いた父も母も溶けるような柔らかいお …
