KAZUさんのレビュー

当初の到着日より延び延びになり、約９年待ちで届きました。 結論から言うと、こんなに美味いコロッケは食べたことがありません。揚げたてをいただくと、最初は「サクッ」ときめ細やかなパン粉の歯触りがあり、その後、馬鈴薯の滑らかな舌触りが。次にやさしい自然な甘みが口中に広がり、ゴロッとした神戸牛が 舌に当たります。これを噛むと濃厚な旨味と馬鈴薯の甘みが渾然一体となり、まさに「極み」の味わいが堪能できます。これはコロッケの域を超えて、ひとつの料理とも言えるでしょう。生きている間に食べることができかったと思います。ご馳走様でした。