「コンフィー（Confit）」とは、フランスの伝統的な調理法で、肉を低温の油でじっくり煮込むことで、旨みを閉じ込めながら柔らかく仕上げる料理です。 旭屋のコンフィーは、但馬鶏を100%使用！ しっとりとした肉質と、口の中でほどけるような食感をお楽しみいただけます。
旭屋では、常温、冷蔵、冷凍と発送温度区分の異なる商品を取り扱っております。ご注文時にお客様からのご指定がない場合は、下記の通りで発送致します。
常温・冷凍・冷蔵発送商品を別梱包で発送をご希望の場合は、お手数ですが別々にご注文ください。 また温度帯毎に分けての発送をご希望される場合は、送料が温度帯それぞれの分、かかってまいりますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。
上記以外でも、7～9月など暑い時期のお届けに2日以上掛かる地域の場合、商品の品質関係上、冷凍便での発送とさせて頂きます。
