神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2013 年 7 月 8 日
おはモ～～ございますm(_ _)m
昨日はお休みでしたが午前中は牧場まわり
午後はお中元の出荷と忙しく過ごしました。
この牛は月末出荷の予定ですが素晴らしいロースです！
って普通の人には分かりませんよね(^.^;)
背中の真ん中あたり、ペッこりと凹んだところがサーロインです！
じ～～っとみてるとサシが透けて見えてきませんか？？(^.^;)
え・・・可愛い(^.^;)
私は病歴や食べている餌などをチェックしたり
ロースのやモモの張りをチェックしたり、
食料品としてしか見ていませんから
感想は「おいしそ～～」(^.^;)
今週モ～頑張りましょう(￣^￣)ゞ
執筆者：asahiya
関連記事
昨日は地元高砂の農協主催の「ふぁーみんフェスタ」にお邪魔しています。 地元の農家が作る野菜と加古川産の神戸ビーフで作る 旭屋の「高砂コロッケ」はすでに大行列で1時間待ち(^.^;) 加古川産神戸ビーフ …
今年も、たくさんの神戸牛焼き肉用を売るために一生懸命咲いてくれた 桜たちもいよいよ花びらがわずかとなり、どちらかと言うと・・・・・・・・・ 「掃除がたいへ～～～ん」というのが今の状況のようです！！ …
暮れ行く広島また来年(^o^)/たくさんの出会いと歴史！ 売り上げ最高記録の更新！人間的ひも体重もひとまわり成長させていただきました(^^;; 広島でいろいろお世話になった皆様、本当にありがとうござい …
大河ドラマの大ファンの旭屋店主！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ 今年のお正月には昨年の大河ドラマ「天地人」でおなじみの「わしはこんなところにきと～はなかった」の名セリフで知られた 「雲洞庵」 …
明けましておめでモ～ございます。 本年もどうぞよろしくお願いします。 我が家のおせちで一番大好きな最高級神戸牛の肉巻き（＾＾） おかんの作るおせちはやっぱり美味いです！ ぼうだらや黒豆など手間暇かけて …
