神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

神戸牛ビーフシチュー・8月販売予定!

投稿日:2012 年 7 月 13 日

旭屋の畑
高砂市阿弥陀町、高御位山(たかみくらやま)の高砂側の登山道入り口にある畑です。
後ろはすぐに山で湧き水豊富!このあたりの田んぼの米は自宅&親戚用という。

農薬を使う田んぼや畑とは一切接触しない隔離されたところで人参を作ってもらってます。
たっぷりのお日さん浴びてあま~~い人参になりました!!
敵は猿と猪とモグラ(^o^;)
地元播州地方の農家さんにお願いしてたくさん作ってもらった野菜もいよいよこれでラストの収穫です!
ここの人参は旭屋の新しいレトルト食品!「神戸ビーフシチュー」「神戸ビーフカレー」になります。
確かに普通のレトルトに比べたら値段も少々お高いです!(^^)
でも使ってる素材を見て下さい。
最高級神戸牛に無農薬栽培のレッドアンデス。
そしてこの抜群の環境で育てた人参。トマトもピューレにしました。
神戸牛ビーフシチューは8月からの販売予定です!!!
レトルトでも異次元の美味さになる事間違いなし!
あとは旭屋店主の味付け次第ですね(^^)お楽しみに!

-旭屋店主の日常

執筆者:

関連記事

no image

フランス映画撮影1日目

こんばんモ~(^^) 月曜から撮影開始のフランス映画100分の長編! 来年からフランス国内で上映されるそうです。 世界各国の美味しい牛肉を集めた映画だそうです。 ナゼか日本一美味しいお肉を売るお店で旭 …

no image

豚足はコラーゲンたっぷり♪

ちょっと遅めのおはモ~~ございますm(_ _)m 朝から「豚足」の注文でボイルしまくってました(^.^;) 居酒屋さんや食堂、 お店でお買い求めになられる方はお肌を気にする女性が多く大人気です!! コ …

no image

オーダーカット

おはモ~~ございますm(_ _)m 朝一番の200gのオーダーカット!! 一発で決めちゃいました( ̄^ ̄)ゞ 「肉もええけど腕もええ~~~」 誰もいってくれないので例によって心の中で叫びました(^_^ …

no image

【予約受付中】9/22(日)第2回 3.11震災復興チャリティー伊保駅前笑店街「高砂寄席」

9月22日(日)落語会があります。 3.11震災復興チャリティー伊保駅前笑店街「高砂寄席」 13:00開演(当日募金もやります(^^)) 出演者:笑福亭銀瓶(二席)、笑福亭由瓶、桂華紋、の四席です。 …

no image

花より団子

加古川食肉センターの近くのハスの花!めっちゃ綺麗!!! しかし土の中の蓮根にしか興味がわかない(^.^;) 「こんな雑草はえとったら 雑草に栄養取られて美味しい蓮根出来ひんで」と思ってしまうのである( …