神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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神戸牛切り落としのご感想 切り落としとといえど、 ちゃんとして神戸牛、おいしかったです。 長野だけかもしれませんが、 一年の最後にごちそうを食べる習慣があり、 家では毎年すきやきをしています。 いろん …

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【お客様の声】神戸牛上スジ肉のご感想

神戸牛上スジ肉のご感想 何を作ろうか迷いましたが、シチューにしました。 良質で柔らかい☆ 煮込みすぎて、せっかくのお肉が、 ほろほろと鍋の中で、崩れてしまいました。 次回はもっと大きくカットして調理し …

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【お客様の声】神戸ポーク 焼き豚モモのご感想

神戸ポーク 焼き豚モモのご感想 どの部位にしようかと思ったのですが 結局モモにしました。 脂はほとんどなく、赤身でやわらかく豚肉の味が とっても美味しかったです。 サンドイッチとかにしても美味しいだろ …

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神戸牛特撰フィレ とにかく美味しかったです! 冷蔵で午前着で頼んだのですが、運送会社のミスで19時ぐらいに到着。 夏場なので肉の状態が心配。 そのうえ、主人が焼いたら、 「これ、生産者が見たら泣くよ? …

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