神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

新着情報 旭屋店主の日常

神戸牛買付情報

投稿日:2013 年 5 月 21 日

ピカ一の3歳雌の神戸牛落札しました(^^)
トロトロにとける脂としっとりとしたお肉!!
おいしそ~~~(*゜▽゜*) 
見てるだけでよだれが出てきます~~!!
焼いてるとこ想像しただけでよだれが出ますう~~~~~(≧∇≦)

神戸牛

-新着情報, 旭屋店主の日常

執筆者:

関連記事

no image

【メディア】テレビ取材がきました!

火曜日は神戸セレクションの公募説明会で気持ちよくしゃべらせていただいている間、テレビ取材があるのをコロッと忘れてました(^^) パートさんが段取り良く対応してくれたみたいで良かった(^_^;) それに …

no image

神戸ビーフ枝肉熟成

おはモ~~ございますm(_ _)m 神戸ビーフ枝肉熟成20日目! うっすらとカビが乗ってきました(^^) これから湿度の低い冷蔵庫に移動して更にドライエイジングをかけます! じっくり飼い込まれた三田産 …

神戸大丸地下1118

神戸大丸出店のお知らせ(11/18~11/24)

いつもありがとうございます。 旭屋です。 11月18日(水)~24日(火)までの7日間、神戸大丸にて開催の「神戸市(KOBE-ICHI)」に出店いたします。 人気の神戸ビーフプレミアコロッケの実演販売 …

no image

熟成神戸ポーク!

熟成神戸ポーク!左の2本は今日で4週間! うっすらと白いカビが乗ってきました!豚肉の熟成肉はこのカビがとても重要! 牛肉と違いもともと持ちの悪い豚肉はこのカビがまわりをガードしてくれるせいか 40日と …

no image

10月30日正午12:00まで!!店主誕生日セール

おはモ~~ございますm(_ _)m たまにはお店のお得なお話し(^.^;) 先週日曜日は私の誕生日でした! 沢山のお祝いメッセージ有難うございましたm(_ _)m 今、旭屋本店サイトでは誕生日セールで …