神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2012 年 12 月 17 日
金曜日は職人が一人、急に休んで朝からバタバタです(^.^;)
そんな中年内最後の大きなセリがありました！
いつも購入する川岸牧場さんがナント名誉賞でした・・・・すごい（＾＾）
人肌のぬくもりでとろ～～りとろける脂と雌牛特有の繊細な霜降と抜群の肉質！！
言うことなしです！
値段ももちろん本日の最高落札価格でした(^.^;)
じっくり2週間熟成をかけて28日からネット本店と実店舗にて販売スタートいたします。
ちょっとお高くなりますが美味いですよ～～（＾＾）
執筆者：asahiya
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