神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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プレミア神戸牛第66弾スタートです！

プレミアファンの皆様！お待たせいたしました！！！ プレミア神戸牛第66弾がスタートいたしました。 本間にうまそうなお肉ですよねェ～～～～～。 ただいまじっくりと熟成をかけております。このような肉質と枝 …

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第６回「目指せ食料自給率100％！日本の農業を楽しむ秋の収穫祭」レポート

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芽が出ましたよ～～

今年もコロッケに使うじゃがいもの芽が出ました！少し硬い土を突き破って今年も元気に芽が出てます。   1月に神戸牛の牛フンから作った「堆肥」やもみ殻などを畑に入れてじっくり土づくりを済ませ、3月から植え …

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【コロッケ】プレミアコロッケ発送待ちについて

こんにちわ！旭屋スタッフです！ 昨日の「DON!」はご覧いただけたでしょうか？ 揚げたてのコロッケはまた格別に美味しいでしょう！ さて現在、販売している　「プレミアコロッケ」ですが、現在100日以上待 …

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花が咲きました！

コロッケのジャガイモ畑の最新情報！です。 極みコロッケにメインで使用しているじゃがいも「レッドアンデス」！ サツマイモのように赤くて中身が黄色い甘みの高いじゃがいもなんです！ 「極みコロッケ」や「プレ …

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