神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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豚足はコラーゲンたっぷり♪

ちょっと遅めのおはモ～～ございますm(_ _)m 朝から「豚足」の注文でボイルしまくってました(^.^;) 居酒屋さんや食堂、 お店でお買い求めになられる方はお肌を気にする女性が多く大人気です！！ コ …

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チャンピオン神戸牛

5/11（金）の神戸牛共励会！川岸牧場産、3歳雌の神戸牛。ビッシリ詰まった細かいサシとトロける脂が最高の神戸牛です。 2番手の「優秀賞」でしたが「最優秀賞チャンピオン」をはるかに上回る最高落札価格で旭 …

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神戸ビーフの牛刺しで・・

良く働いた自分へのご褒美に神戸ビーフの牛刺しで晩酌　f^_^;) 冷蔵庫から出してまだ2分足らずでこのトロけ具合は極上の証ですね！ それではわさびとお醤油でひとくち！！！ あ～～～しあわせやなぁ～～～ …

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おはモ～～ございますm(_ _)m

休み明けは朝からカレーライス大盛り～～～！(◎_◎;) 旭屋のレトルトカレーです！ 最初甘くて後からピりピりチクチクとくるいや～なやつです(^.^;) 休み明けのボ～～っとした脳もシャキーン！！！ 今 …

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熟成肉

おはようございます（＾＾） 神戸ポークの熟成肉肩ロース3週間目！うっすらとカビが付いてきました（＾＾） ちょっと試食しましたがめっちゃ柔らかくなって美味いです(^o^)/ もうちょっと引っ張ってみます …

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