おはモ~~ございますm(_ _)m
毎日暑い日が続きますが皆様体調は大丈夫でしょうか??
冷たい飲み物ばかりで内臓が弱ってくる時期はやっぱりこれですね!!

お刺身は禁止されましたがやはりレバーは夏には不可欠!
毎日100gづつ食べているので
夏バテしらずで体が軽く最高のフットワークです(^^)
今日モ~暑さに負けずおも~いっきり頑張りましょう( ̄^ ̄)ゞ
夏のおすすめ!
投稿日:2013 年 7 月 18 日
執筆者:asahiya
神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2013 年 7 月 18 日
おはモ~~ございますm(_ _)m
毎日暑い日が続きますが皆様体調は大丈夫でしょうか??
冷たい飲み物ばかりで内臓が弱ってくる時期はやっぱりこれですね!!

お刺身は禁止されましたがやはりレバーは夏には不可欠!
毎日100gづつ食べているので
夏バテしらずで体が軽く最高のフットワークです(^^)
今日モ~暑さに負けずおも~いっきり頑張りましょう( ̄^ ̄)ゞ
執筆者:asahiya
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