神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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神戸牛買付情報

先週のA5-10に続いて 今日も最高級A5-11の3歳雌の神戸ビーフ落札しました! 上品なサシとしっとりとした脂が最高\(^o^)/ 試食が楽しみ(^_−)−☆

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熟成の魔術師

フランスで有名なお肉屋さん、パリの「イヴ·マリールBourdonnec」のオーナーが フランス映画「ステーキレボリューション」の撮影で 旭屋を訪れたとき「和牛の霜降り肉はフレンチには合わない」とはっき …

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神戸牛旭屋のお正月嫁さんの実家に里帰り!

旭屋@嫁の実家は「新潟県南魚沼市」!!!!!!!! そう、あの日本一のお米と言われる「魚沼産コシヒカリ」の産地でもある。 その中でも「六日町ブランド」は群を抜いて美味しい! このお米と神戸牛の組み合わ …

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フランス映画撮影2日目

おはモ~~ございますm(_ _)m 2日間続いたフランス映画「ステーキレボリューション」の撮影も無事終了。 監督のフランクは日本に来て東京の松阪牛の名店から食べ始め飛騨牛、 近江牛と食べまくり、神戸で …

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春の北野

春の北野歩き配達!!気持ちええですヾ(@⌒ー⌒@)ノ 重たい荷物と坂さえなければ(^_^;)