神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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【テレビ放送】22日(火)朝日放送「やまとナゼしこ」に旭屋のコロッケが登場！！

おはモ～～ございますm(_ _)m 月曜日からお知らせです。 明日の夜11：17からの「やまとナゼしこ」に旭屋が紹介されます（＾＾） コックコートでおやじギャグをかましプロデューサーに怒られました（＾ …

冷蔵ケース

冷蔵ケースが！！

こんにちわm(_ _)m お肉をパックで納品している農協の直販所‼️ お盆前から冷蔵ケースの調子が悪く新品と入れ替え！今日は午前中は試運転で本店勤務！午後から北野店に向かいますm(_ _)m 業務用っ …

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神戸牛買付情報

おはモ～～ございますm(_ _)m 昨日の加古川志方町のセリで 加古川産神戸ビーフの雌でトロッとした脂の美味しそうなA5が出てましたので落札しました（＾＾） じっくり2週間寝かせてから地元のお客様のギ …

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ご来店頂きましてありがとうございます！

おはモ～ございますm(_ _)m 先日、ソーシャルの西の横綱（＾＾） ウエストデータプロの長沼姉さんがご来店くださいました。 長沼さんの講習はとても分かりやすく 私みたいなチンプンカンプンな人間でも …

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生レバー禁止が食肉業界に教訓となるか！

この記事のポイント昨日、6月30日を持ってレバ刺しが焼肉店から姿を消した。 一部の不衛生な焼肉店のユッケ事件から始まった騒動によるものだ。ある保険所に勤める友人かはこう言った。「そもそも生食は皆、自己 …

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