兵庫県産但馬牛 ツラミ(ホホ肉) 200g【冷凍発送限定】のレビュー
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筋の部分を包丁で叩いて焼肉にしました。あっさりしつつも旨味があって何枚でも食べられます。
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あまり見かけない部位な上、このお値段で買えるなんて最高です。 塩でいただきましたが、お肉も柔らかくてすごく美味しかったです。危うく一人で食べきりそうでした。
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しっかりと脂がのっていて柔らかいのに、弾力があって お肉の味も濃くておいしかったです。 ツラミ置いてる焼き肉屋さんが意外と少なくて、気合入れて遠征しないと食べられないような希少部位なのに、この値段で気軽に食べられるのはありがたすぎました
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