大正15年創業・旭屋のこだわり 旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。 卸価格だから安い!
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昔ながらの『つるし熟成』と現代の技術を融合。神戸牛がさらに美味しくなりました!つるし熟成神戸牛 赤身セット「開港150」商品番号 kaiko-150 発送まで2〜3日頂きます。 価格12,420円(税込) 「開港150」とは大正創業より代々伝わる目利き法で厳選した神戸牛の中でも、最も美味でやわらかいとされる三歳雌牛の処女牛を使用しています。専用の熟成庫で肉の状態を見ながらじっくり熟成させ、旨みを引き出しました。
品質・鮮度・安全性のある商品をご提供するため取り組んでいます。
神戸牛をお買い上げのお客様に「血統証明書」と神戸肉流通推進協議会が発行する証明書「神戸肉之証」のコピーを商品とを一緒にお届けしております。 (ホルモン、お惣菜商品など一部商品を除く) これは購入していただいたお客様へ当店が扱う商品の安全性を証明するものです。 |