![]() ![]() ![]() 大正15年創業・旭屋のこだわり 旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。 卸価格だから安い!
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神戸牛の赤身のお肉は、肉繊維がきめ細かくて、上品な甘みがあるとして有名です。霜降りの多いロースはもちろん美味しいですが、ももなどの赤身も「やっぱり神戸牛!」と満足頂けるかと思います。
【神戸セレクション10受賞】赤身セット「開港150」神戸牛もも・赤身商品一覧
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