神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

プレミア神戸牛ハンバーグのご感想 祖父宅へ集まりがあったので 何かみんなで食べれる 美味しい物を調べていて 神戸牛のコロッケと一緒におくりました。 冷凍保存がきくので 急いで食べなくていいのでプレゼン …

5/23（水）～5/29（火）まで ヤマトヤシキ加古川店6階「全国うまいものまつり」で 神戸ビーフコロッケとハンバーグを販売しております。 アツアツの揚げたての極上神戸牛コロッケは美味しいですよ～～ …

良く働いた自分へのご褒美に神戸ビーフの牛刺しで晩酌　f^_^;) 冷蔵庫から出してまだ2分足らずでこのトロけ具合は極上の証ですね！ それではわさびとお醤油でひとくち！！！ あ～～～しあわせやなぁ～～～ …

皆様こんにちは！ 明日5/23（水）～5/29（火）まで ヤマトヤシキ加古川店の6階催会場にて全国うまいものまつりに出店いたします！！ 全国の旨いが集う楽しい催事ですので お近くにお越しの際は是非ぜひ …

5/17(木)にテレビ取材が旭屋にやってきました！！　　　　 只今収録ちう(^_－)－☆オヤジギャグは速攻カット(^_^;) — 　 ｂｙ、店主 5/24（木）16：53～TBSテレビ　Nスタにて旭屋 …

赤穂の塩に加古川の米麹、 六甲の水で手造りした塩麹にじっくり2日間漬け込んだ 神戸ポークを備長炭の炭釜で焼きあげました。 神戸ポーク・塩麹焼き豚 ⇒詳細はこちら

5/11（金）の神戸牛共励会！川岸牧場産、3歳雌の神戸牛。ビッシリ詰まった細かいサシとトロける脂が最高の神戸牛です。 2番手の「優秀賞」でしたが「最優秀賞チャンピオン」をはるかに上回る最高落札価格で旭 …

今日は焼豚がよく売れますね~~（＾＾）朝から4回目焼いてます！ 無性に食べたくなる時がありますが今日はそんなかんじなんでしょうか？ 肉屋やなくて「焼豚屋」になってます(⌒-⌒; ) 炭火があついわ～～ …

神戸牛切り落としのご感想 初めにお試しで切り落としを注文して以来、 我が家の牛肉はこちらの切り落としオンリーとなったほど、 質・味・食感ともすっかり虜です。 毎回「これが切り落とし？！」っていうような …

被災地応援企画！ プレミア神戸牛100％レトルトカレーが50％OFF!! ⇒詳細はこちら