神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

生産者情報

プレミア神戸牛生産者 その25

投稿日:2012 年 8 月 22 日

プレミア神戸牛第25弾スタート!

プレミアファンの皆様、お待たせいたしました!初めての皆様こんにちは!
大人気企画!プレミア神戸牛の第25弾がいよいよスタートいたしました!

プレミア神戸牛第25弾

この神戸牛は先日の「神戸肉共励会」で見事「優秀賞」に輝きました極上神戸牛です。
生産者はプレミア神戸牛初登場!神戸市西区の竹中孝夫さんです。

A-5等級No12は最高クラス!
つまりこれより美味しい牛肉は無いんです!!
1年を通して10頭前後しかでない希少なNo12の中でも、ここまで肉質や脂質が良い神戸牛は年間5頭未満の超希少品です!

「神戸肉共励会」で見事「優秀賞」に輝きました極上神戸牛です

進物用の際には、この神戸牛が「神戸肉共励会」の最優秀賞(チャンピオン)を受賞した説明文と写真が添付されます。
ぜひ最高の逸品を送ってあげてくださいね!

店長の感想

最高級A-5ランクの特撰神戸牛!今回はロースの表面を直火でさっとあぶりお寿司にしていただきました。
脂と肉汁が口の中で「ジュワッ」とあふれ出し、酢飯との相性も抜群のすばらしいお肉でした。
旭屋店主の一押しです!ぜひお召し上がりください。

このプレミア神戸牛の詳しい情報

種付年月日 平成13年5月21日
人工授精師 前川 義美
生年月日 平成14年3月7日
名前 福隆
子牛繁殖農家 兵庫県津名郡五色町鮎原 
早猛 隆史
備考 平成14年12月18日
子牛せりにて竹中牧場へ
飼育農家 兵庫県神戸市西区神出町宝勢
竹中牧場  竹中 孝夫
トレーサビリティー

【固体識別番号】1143816633
こちらに上記の番号を入力していただくと確認できます。
https://www.id.nlbc.go.jp/top.html?pc

平成17年2月25日
加古川食肉センターにてミート&デリカ旭屋が落札!

生産者から一言 目が行き届くよう少数の牛を大事に飼い込んで健康に育てた当牧場自慢の神戸牛です。ぜひお召し上がりください。

-生産者情報

執筆者:

関連記事

no image

プレミア神戸牛生産者 その2

現在熟成中につき写真はこの2枚だけですが優秀賞の神戸ビーフ、品質に間違いございません。 ぜひお買い求めください。なお最高の状態でお召し上がりいただくため、お肉の発送 は7月20日以降が最適です。 ※現 …

no image

プレミア神戸牛生産者 その23

プレミア神戸牛第23弾スタート! プレミアファンの皆様、お待たせいたしました!初めての皆様こんにちは! 大人気企画!プレミア神戸牛の第23弾がいよいよスタートいたしました! この神戸牛は先日の「神戸肉 …

no image

プレミア神戸牛生産者 その47

プレミア神戸牛第47弾スタート! プレミアファンの皆様、お待たせいたしました!初めての皆様こんにちは! 大人気企画!プレミア神戸牛の第47弾がいよいよスタートいたしました! この神戸牛は先日の「神戸肉 …

no image

プレミア神戸牛生産者 その8

第8弾は先日の神戸牛共励会で見事チャンピオンに輝きました超極上品! 生産者はプレミア神戸牛3回目の登場!な・な・なんとチャンピオンでも2回目の登場という名人、黒田庄町の「飛田佐代子」さんです。 進物用 …

no image

プレミア神戸牛生産者 その32

プレミア神戸牛第32弾スタート! プレミアファンの皆様、お待たせいたしました!初めての皆様こんにちは! 大人気企画!プレミア神戸牛の第32弾がいよいよスタートいたしました! この神戸牛は先日の「神戸肉 …