神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

「 旭屋店主の日常 」 一覧

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神戸牛買付情報

2013/11/20   -旭屋店主の日常

おはモ~~ございますm(_ _)m 昨日の加古川志方町のセリで 加古川産神戸ビーフの雌でトロッとした脂の美味しそうなA5が出てましたので落札しました(^^) じっくり2週間寝かせてから地元のお客様のギ …

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神戸牛買付情報

2013/11/19   -旭屋店主の日常

今日は神戸ビーフの共励会でした! チャンピオンを上回る高値を付けた牛が3頭!(◎_◎;) そのうち雌で綺麗な小豆色の 美味しそうなA5-10の2頭を落札しました( ̄^ ̄)ゞ どちらもチャンピオンを上回 …

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神戸牛シャトーブリアンの件

2013/11/15   -旭屋店主の日常

最高級神戸牛!シャトーブリアン!めっちゃおいしそ~~!! 切ってて気持ちエ~~( ̄◇ ̄;) 一回でええから売らんと食べてみたい(>_

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神戸ビーフセリ

2013/11/11   -旭屋店主の日常

神戸ビーフセリ中!ビビビっとくるのは1頭だけ(^_^;)頑張ろヾ(@⌒ー⌒@)ノ

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長期熟成神戸ポーク

2013/11/07   -旭屋店主の日常

長期熟成神戸ポーク35日熟成! 35日間、毎日「美味しくな~れ」の魔法をかけた 豚ちゃんが1本嫁ぎ先が決まりました(^^) 綺麗にカビが付いて美味しそう(^^) 別れはせつないけれど・・・ 美味しく食 …

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大丸京都店・神戸セレクション開催中!

2013/10/25   -旭屋店主の日常

おはようございますm(_ _)mいよいよスタートですヾ(@⌒ー⌒@)ノ 目標達成!死ぬ気で頑張ります( ̄^ ̄)ゞ

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【催事】10/25(金)~10/31(木)大丸京都店・神戸セレクションに出店!!

こんにちは(^^)お知らせです! 25日(金)から31日(木)まで大丸京都店にて神戸セレクションの催事が始まります! これに伴い、明日午後から31日までお店を留守にいたします。 お店は若手職人がおりま …

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【催事】10/25(金)~大丸京都店・神戸セレクションに出店!!

皆様こんにちは!スタッフのいとうです。 さてさて遂に今週末、金曜日に 大丸京都店・神戸セレクションに出店いたします!! 神戸牛角切りがゴロッと入った 大人気神戸ビーフプレミアコロッケや 今年神戸セレク …

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秋祭り

2013/10/14   -旭屋店主の日常

今年もありがとう\(^o^)/ さあ!明日も大塩と喧嘩祭りのお客様の予約が入っているので仕込み頑張ります( ̄^ ̄)ゞ

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秋祭り

2013/10/13   -旭屋店主の日常

盛り上がってきました(^^) はよ仕事終わらせて祭りいこ~~~\(^o^)/