神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2022 年 12 月 10 日
名産神戸肉旭屋と神戸大学の産学連携で誕生した、新商品『神戸大学ビーフコロッケ(仮)』。
神戸大学-株式会社名産神戸肉旭屋 産学連携による『神戸大学ビーフコロッケ(仮)』を発売
旭屋ネットショップでは先行して販売開始したところで、2022年の年内発送は終了しましたが、来年2023年1月15日より順次発送を開始いたします。
神戸大学大学院農学研究科附属食資源教育研究センター（加西市）で研究開発したじゃがいもの新品種『はりまる』と、同センターで繁殖・肥育された神戸大学産神戸ビーフを使用したコロッケです。
商品名は『神戸大学ビーフコロッケ(仮)』としておりますが、神戸大学関係者の皆様から商品名を募集する企画も進行しております。
どのような名前が名付けられるのか、旭屋としても楽しみです。
商品名募集にともない神戸大学生協食堂（国際文化学部店）でも、特別販売を予定しております。12月19日(月)から限定200個での販売となっておりますので、是非この機会にご賞味ください。
執筆者：asahiya
関連記事
日頃なかなか言葉にできない感謝の気持ちを、美味しいお肉に込めて届けませんか。大正15年創業の神戸牛専門店「旭屋」では、敬老の日（9月21日）・孫の日（10月18日）に合わせた特別ギフトをご用意していま …
冷凍自動販売機（ど冷えもん）でコロッケが買えるようになりました！
名産神戸肉旭屋です。 話題の冷凍自動販売機（ど冷えもん）での販売を7月15日より開始しました！ 高砂店舗近くの、かんころりん内に設置しております！！ 人気の港町餃子をはじめ、ミートコロッケ（揚げてある …
●大雪の影響によるお荷物のお届けについて 交通規制や除雪状況のほか、荒天によるフェリー、航空貨物、貨物列車の欠航や遅延などを含む交通機関への影響が予想されます。また、当店発送から、中部・関東・東北・北 …
松山のいよてつ高島屋様で3月2日から8日まで出店いたします。 現在5ヶ月待ちの「神戸ビーフプレミアコロッケ」なども販売しておりますので、ご近所にお住まいの方は是非お立ち寄りください！！
いつもありがとうございます。 旭屋です。 10月24日（木）～10月30日（水）までの7日間、大分トキハ本店にて開催の「神戸セレクション」に出店いたします。 人気の神戸ビーフプレミアコロッケの実演販売 …
神戸牛のご購入はコチラから
2026/08/29
2026/08/27
『賞金先渡しクイズ SAVE MONEY』掲載を記念して限定コロッケ期間限定販売！
2026/08/22
2026/08/15
神戸牛ステーキの美味しい焼き方【フライパン版】専門店が教えるコツと手順
