神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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神戸牛シャトーブリアンの件

最高級神戸牛！シャトーブリアン！めっちゃおいしそ～～！！ 切ってて気持ちエ～～(￣◇￣;) 一回でええから売らんと食べてみたい(>_

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札幌東急9階、神戸セレクション開催中！

おはモ〜ございますm(_ _)m 札幌東急9階、神戸セレクション！いよいよスタート(^O^)／ 北海道初上陸！神戸の魅力をいっぱい宣伝しますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

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熟成肉について・・・

パリに本店を置き三ツ星のレストランばかりに 肉を納品している熟成の魔術師と呼ばれるピエール氏！ ドライエイジングをスタートしたのは 彼が背なかを押してくれたからです（＾＾） FBに熟成肉をアップすると …

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牛の下見・・・

おはようございますm(_ _)m 10日のセリにでる牛の下見に牧場に来てます。 素晴らしいロースの張りと キュッと引き締まったお尻(*☻-☻*) 病歴も無いし、コレ絶対にまいう～♪( ´θ｀)ノ

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神戸牛入荷情報！

金曜は黒田庄産の神戸ビーフの共励会でした。 サシまみれのチャンピオンは高年齢層のお客様が多い 当店にはしつこすぎるので敬遠するのですが、 このような融点の低い冷蔵庫でトロける脂で 賓のいい小サシのA5 …

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