神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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但馬牛のホルモン

おはモ～～ございますm(_ _)m 昨日は但馬牛のホルモン入荷日で2頭分が入りました。 あまりに美味そうだったのでミノでチビチビ飲み始め 最後はホルモン丼ぶり大盛りを食べてしまいました..(ーー;) …

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「バイ・ザ・グラス神戸2013」のお知らせ

おはモ～～ございますm(_ _)m 朝からお知らせです（＾＾） 5月26日（日）ハーバーランドの神戸市産業振興センター2階にて 世界のワインを一同に味わえる 「バイ・ザ・グラス神戸2013」が開催され …

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神戸ビーフカレーがリニューアル！！

おはモ～～ございますm(_ _)m 朝がめっきり寒くなってきましたね。 皆様お風邪をひきませんようたっぷりの神戸牛で スタミナモリモリで季節の変わり目を乗り切りましょう＼(^o^)／ 神戸ハーバーラン …

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熟成神戸牛の様子

おはモ～～ございますm(_ _)m 朝ウォーキングを終えて熟成神戸牛３週間目の味見をしました＼(^o^)／ もともと柔らかい神戸ビーフの雌ですが ３週間熟成でさらに柔らかくなり 霜降りの脂質はさらに軽 …

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神戸牛買付情報

先週のA5-10に続いて 今日も最高級A5-11の3歳雌の神戸ビーフ落札しました！ 上品なサシとしっとりとした脂が最高＼(^o^)／ 試食が楽しみ(^_−)−☆

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