神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

熟成肉

投稿日:2013 年 9 月 20 日

おはようございます(^^)
神戸ポークの熟成肉肩ロース3週間目!うっすらとカビが付いてきました(^^)
ちょっと試食しましたがめっちゃ柔らかくなって美味いです(^o^)/
もうちょっと引っ張ってみます!
来週が楽しみ~~~ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
今日も頑張りましょう
熟成肉

-旭屋店主の日常

執筆者:

関連記事

no image

神戸牛買付情報

神戸ビーフ仕入ちう! 1匹だけめっちゃうまそうな雌のA5がいます\(^o^)/ 12時からのセリ頑張ります( ̄^ ̄)ゞ/

no image

神戸牛旭屋【fbcartショップ】にて経産但馬牛熟成ロースステーキを販売中!

この前からテストしている経産但馬牛の熟成肉ロース! ⇒過去の記事はこちら 塩コショーで焼いただけですが熟成肉独特の香りと食感が最高! 神戸ビーフのようなとろける感じはないものの、 あっさりといくらでも …

no image

神戸牛シャトーブリアンの件

最高級神戸牛!シャトーブリアン!めっちゃおいしそ~~!! 切ってて気持ちエ~~( ̄◇ ̄;) 一回でええから売らんと食べてみたい(>_

no image

播磨富士

加古川セリの帰り!高砂と志方の境にある高御位山! 通称『播磨富士』綺麗に紅葉して見惚れてしまいました(*☻-☻*) さあ!後半も頑張ります( ̄^ ̄)ゞ

no image

発表会

娘(小学校5年生)のピアノ発表会がありました。 習い始めて日が浅いため上手に弾くことは出来ませんが一生懸命頑張っていました。 お兄ちゃんと違い大食でヘビー級な女の子ですが元気いっぱいでとても明るく育っ …