神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

熟成肉

投稿日：2013 年 9 月 20 日

おはようございます（＾＾）
神戸ポークの熟成肉肩ロース3週間目！うっすらとカビが付いてきました（＾＾）
ちょっと試食しましたがめっちゃ柔らかくなって美味いです(^o^)/
もうちょっと引っ張ってみます！
来週が楽しみ～～～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
今日も頑張りましょう
熟成肉

-旭屋店主の日常

執筆者：

関連記事

no image

牛トロ

お仕事終了！！月曜日はいつも休肝日ですが・・・・ よく働いたのでパス(^_^;) 今日は牛とろのお造りで一杯やります！！ 山葵醤油に生姜とニンニクも！！ スタミナ満点☆(*^o^)乂(^-^*)☆

no image

朝ウォーキング再開

おはモ～～ございます(^ε^)♪ 思いっきり飲み食いして1.2キロも太った函館旅行！ いや、出張(^_^;) 今日から朝ウォーキングは10分延長して 頑張って元の体重を目指します(^_^;) 朝は涼し …

no image

募金箱・・・

震災直後は3日で一杯になっていた募金もほとぼり冷めたら・・・・ 午後4時に酔っぱらって生レバー買いに来るおっちゃんだけは 毎日100円入れてってくれる(^_^;) パチンコ屋と立ち飲みを往復している遊 …

no image

生レバー・・・

本日入荷の生レバーより保険所のご指導により 値札に私の似顔絵がプラスされました（＾＾） 余計に売れんようになるんとちゃうかと心配しております。(^o^;) 従来通り生食用のまな板と包丁でユッケと 同じ …

no image

おはモ～～ございますm(_ _)m

休み明けは朝からカレーライス大盛り～～～！(◎_◎;) 旭屋のレトルトカレーです！ 最初甘くて後からピりピりチクチクとくるいや～なやつです(^.^;) 休み明けのボ～～っとした脳もシャキーン！！！ 今 …

PREV
神戸牛買付情報
NEXT
神戸牛熟成肉