神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

熟成肉

投稿日:2013 年 9 月 20 日

おはようございます(^^)
神戸ポークの熟成肉肩ロース3週間目!うっすらとカビが付いてきました(^^)
ちょっと試食しましたがめっちゃ柔らかくなって美味いです(^o^)/
もうちょっと引っ張ってみます!
来週が楽しみ~~~ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
今日も頑張りましょう
熟成肉

-旭屋店主の日常

執筆者:

関連記事

no image

神戸ビーフ買付情報!

金曜は神戸ビーフの共励会でした。3歳雌のA5-10点! サシよりも驚くべきは抜群の肉質!冷蔵庫でもトロッととろけ始めてる 抜群の脂! 絶対美味いです! じっくり寝かせて25日より販売スタート予定です!

no image

今日の朝ごはん

おはモ~~ございますm(_ _)m 朝は少しだけ涼しく仕事がはかどりました(^^) 一仕事終わって朝はオムライス!(^^) 鶏肉もヘルシーなササミにしました(^^) 暑くなりそうですが今日モ~おも~い …

no image

神戸牛買付情報

最高級A5-10の3歳雌の神戸ビーフ! めっちゃうまそうで売値も考えず買ってしまいました(⌒-⌒; ) 本日のセリの最高値でした(^_^;) どうしよう( ̄◇ ̄;)

no image

神戸牛シャトーブリアンの件

最高級神戸牛!シャトーブリアン!めっちゃおいしそ~~!! 切ってて気持ちエ~~( ̄◇ ̄;) 一回でええから売らんと食べてみたい(>_

no image

【マスコミ掲載】東京カレンダーに掲載していただきました!

超有名なステーキや焼き肉店が載ってる本のお取り寄せのページに掲載していただきました。 ありがたい(^^) 本屋に行かれる方は立ち読みして下さい。(^_-)♪