おはようございます(^^)
神戸ポークの熟成肉肩ロース3週間目!うっすらとカビが付いてきました(^^)
ちょっと試食しましたがめっちゃ柔らかくなって美味いです(^o^)/
もうちょっと引っ張ってみます!
来週が楽しみ~~~ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
今日も頑張りましょう

熟成肉
投稿日:2013 年 9 月 20 日
執筆者:asahiya
神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2013 年 9 月 20 日
おはようございます(^^)
神戸ポークの熟成肉肩ロース3週間目!うっすらとカビが付いてきました(^^)
ちょっと試食しましたがめっちゃ柔らかくなって美味いです(^o^)/
もうちょっと引っ張ってみます!
来週が楽しみ~~~ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
今日も頑張りましょう

執筆者:asahiya
関連記事
うちの社長と神戸の人気きっしゅ専門店 近藤亭 Quiche Ya 近藤亭 Quiche Ya きっしゅや 神戸牛・旭屋の店舗もある、神戸北野にお店を構えるキッシュ専門店で、ワインなども豊富に取りそろえ …
【実店舗のお知らせ】最高級の雌の神戸ビーフが店頭に通常価格でならびます!!
おはモ~~ございますm(_ _)m 今日からのラスト1週間!! 販売する神戸ビーフは全て何らかの賞に輝いた 最高級の雌の神戸ビーフが店頭に通常価格でならびます!! 中には内閣府より賞を頂いたものもあり …
加古川市の食肉センターにセリに出かける!! 街道が工事をしていたので久しぶりに裏道を走っていたら何てきれいな 「ハスの花」なんでしょうか!!!!!!!!!!!!!! あまりの美しさに思わず車を止めてシ …
おはモ~~ございますm(_ _)m ひと仕事終えての朝ご飯は 神戸牛ハンバーグジャンボ3個(^^)ライス2杯!! あれだけ腹八分目って誓ったのに(≧▽≦) お腹いっぱいで動きが鈍くなりました(^.^; …
2026/08/15
神戸牛ステーキの美味しい焼き方【フライパン版】専門店が教えるコツと手順
2026/08/08
神戸牛の雌牛と去勢牛は何が違う?味・食感・特徴を専門店が徹底解説