神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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花より団子

加古川食肉センターの近くのハスの花!めっちゃ綺麗!!! しかし土の中の蓮根にしか興味がわかない(^.^;) 「こんな雑草はえとったら 雑草に栄養取られて美味しい蓮根出来ひんで」と思ってしまうのである( …

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但馬鶏

今日は時間があったので 「世界の手羽先〇ちゃん」の見よう見まねのそっくりさんを作りましたヽ(;▽;)ノ 見てくれはそんなに良くは無いけれど ちゃんとした但馬鶏でタレから仕込みました(^^) ここだけの …

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神戸牛買付情報

先週のA5-10に続いて 今日も最高級A5-11の3歳雌の神戸ビーフ落札しました! 上品なサシとしっとりとした脂が最高\(^o^)/ 試食が楽しみ(^_−)−☆

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嫁さんの実家に里帰り。

2日から毎年恒例、嫁さんの実家に里帰りしました。 新潟県の六日町はとてもお米が美味しいところです。それよりも何よりもお家の窓から見える「越後三山」の一つ「八海山」はお酒でも超有名!このほか「久保田」な …

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ご来店ありがとうございました!!

暮れ行く広島また来年(^o^)/たくさんの出会いと歴史! 売り上げ最高記録の更新!人間的ひも体重もひとまわり成長させていただきました(^^;; 広島でいろいろお世話になった皆様、本当にありがとうござい …