神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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長期熟成和牛!

ドライエイジング70日の長期熟成和牛!ちょっと遅い目のお昼に250gのお味見(^^) 6頭も子牛を出産して本来肉は硬くて商品価値の低い経産黒毛和牛ですが 長期熟成により洗練された味に変身し柔らかく上品 …

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神戸牛買付情報

最高級A5-10の3歳雌の神戸ビーフ! めっちゃうまそうで売値も考えず買ってしまいました(⌒-⌒; ) 本日のセリの最高値でした(^_^;) どうしよう( ̄◇ ̄;)

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あさごはん!?

朝は4時出勤で朝飯食えず(^.^;)昼はお客様いっぱいで飯食えず(^.^;) やっと一服!遅い目の14日の朝食は午後4時でした(^^) 最近スタミナ切れを起こしているので 今日はA5ランクの神戸ビーフ …

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神戸牛シャトーブリアンの件

最高級神戸牛!シャトーブリアン!めっちゃおいしそ~~!! 切ってて気持ちエ~~( ̄◇ ̄;) 一回でええから売らんと食べてみたい(>_

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結婚式でのご注文

おはモ~~ございますm(_ _)m 今日から6月!ジューンブライド(june bride)ですね(^^) 6月の花嫁は幸せになる(^_-)♪ 今日は神戸セレクション仲間の結婚式があり 旭屋の最高級神戸 …