神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

【店主の一言】コロッケに使用する野菜が入荷しました！

投稿日：2012 年 6 月 18 日

レッドアンデス入荷しました！
コロッケに使用するジャガイモと玉葱を
地元高砂の栽培会の皆さんがぞくぞくと納品しに来ました。
レッドアンデスは全部で1トン200キロ。

玉葱の「もみじ3号」は1トンありました。
抜群の出来ですご～く美味しそう（＾＾）
お惣菜の加工場にある野菜室も3分の一うまってしまいました！
頑張ってコロッケ作らなきゃ！！

執筆者：asahiya

: レバ刺し・・・

7月2日よりレバ刺しの表示を無くし「生レバーブロック」として従来通りオゾン水で洗い生食用のまな板と包丁で処理したものを焼肉用とは区別して売っていきます。どう食べるかはお客様が選択すること。私た …

: 三重県「近鉄百貨店四日市店　神戸セレクトマーケット」出店のお知らせ（7/5～7/10）

近鉄百貨店四日市店にて、『神戸セレクトマーケット』が開催！！ 7月5日（水）～7月10日（月）までの5日間、三重県　近鉄百貨店四日市店にて開催の『神戸セレクトマーケット』に出店いたします。豪華な …