ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉『神戸牛』 名産神戸肉但馬牛 旭屋

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神戸牛

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大正15年創業・旭屋のこだわり

旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。
旭屋
先代が永年積み上げてきた仕事がこの一言に 凝縮されています。
ただ肉を切っているだけでなくお客様個々の好みをうかがい、いつも『美味しい』と言っていただける最高のお肉をお届けする。それが旭屋店主の務めです。

卸価格だから安い!

神戸肉 旭屋当店の神戸ビーフが安いのは、食肉センターの競りで枝肉を買うからなのです。
競りに来ているのは、問屋さんがほとんど。中間の流通マージンが発生せず良いお肉をお安く提供できるのです。

焼肉・ホルモン・もつ

但馬牛/黒毛和牛・焼肉・ホルモン・もつ

神戸牛ブランドの元となる、但馬牛。
その”但馬牛”の新鮮なホルモンをご用意いたしました。

厳選但馬牛ホルモン

焼肉・ホルモン・もつ一覧

兵庫県産但馬牛 小腸

【もみタレサービス!!】但馬牛小腸
200g 1パックの冷凍品です。

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兵庫県産但馬牛ホルモンセット

新鮮な兵庫県産黒毛和牛のホルモン
色々楽しめるミックスセット

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兵庫県産但馬牛 テール

通にはたまらない、希少!新鮮な但馬牛のテール1本です。

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兵庫県産但馬牛 上ミノ

【もみタレサービス!!】
上ミノ200g 1パックの冷凍品です。

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兵庫県産但馬牛 てっちゃん(シマチョウ)

【もみタレサービス!!】
200g1パックの冷凍品です。

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兵庫県産但馬牛 ハラミ

通にはたまらない、希少!
200g 1パックの冷凍品です。

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お家で焼肉プロのたれセット(約5人分)

【もみタレサービス!!】但馬牛のアカセンマイの200g 1パックの冷凍品です。

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兵庫県産但馬牛 ハツ

【もみタレサービス!!】但馬牛のハツ(心臓)の200g 1パックの冷凍品です。

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兵庫県産但馬牛 レバー

【もみタレサービス!】但馬牛のレバー(肝臓)の200g1パックの冷凍品です。

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兵庫県産但馬牛 センマイ

【もみタレサービス!!】但馬牛センマイの200g 1パックの冷凍品です。

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兵庫県産但馬牛 牛タン(500g)

希少!新鮮な但馬牛の牛タン1本(約1kg)です。

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兵庫県産但馬牛 ツラミ(ホホ肉)

但馬牛のツラミ(ホホ肉)の200g 1パックの冷凍品です。

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お家で焼肉プロのたれセット(約5人分)

もみ込んで5分寝かせるだけのご家庭で簡単プロの味!

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【自家製】焼肉タレ

地元播州竜野の手造り醤油を使用し製造しております。

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兵庫県産但馬牛 ツラミ

通にはたまらない、但馬牛ツラミ(ホホ肉)200g兵庫県産但馬牛 ツラミ200g【冷凍発送限定】

特別価格1,080円(税込)

在庫切れ

煮込みほどに旨みがたっぷり。

兵庫県産但馬牛 テール1本

通にはたまらない、希少!新鮮なテール1本です。兵庫県産但馬牛 テール1本【冷凍発送限定】

特別価格2,808円(税込)

在庫切れ

コラーゲンが豊富で美肌食材としても人気。



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よくあるご質問
レシピ

旭屋の神戸牛に対するこだわり

より良いものをご提供したいから店主の目利きで厳選!子牛の頃から店主が牧場に通い、見守り続けた神戸牛。安心安全な神戸牛の中から、本当に美味しい個体だけを店主自ら厳守。中間流通マージンや偽造も発生しないため、安心してご購入いただけます。

旭屋の神戸牛に対するこだわり