神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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今日の朝ごはん

おはモ~~ございますm(_ _)m 朝は少しだけ涼しく仕事がはかどりました(^^) 一仕事終わって朝はオムライス!(^^) 鶏肉もヘルシーなササミにしました(^^) 暑くなりそうですが今日モ~おも~い …

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熟成肉について・・・

パリに本店を置き三ツ星のレストランばかりに 肉を納品している熟成の魔術師と呼ばれるピエール氏! ドライエイジングをスタートしたのは 彼が背なかを押してくれたからです(^^) FBに熟成肉をアップすると …

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花より団子

加古川食肉センターの近くのハスの花!めっちゃ綺麗!!! しかし土の中の蓮根にしか興味がわかない(^.^;) 「こんな雑草はえとったら 雑草に栄養取られて美味しい蓮根出来ひんで」と思ってしまうのである( …

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「神戸セレクション.6」内覧会にて

今日は大好きな大好きな青春時代から 慣れ親しんだ神戸を代表する商品を決める「神戸セレクション.6」の内覧会が ありました。 3連覇中の旭屋ですが またしてもモニターの皆様にご指示いただき 選んでいただ …

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神戸ビーフの肉じゃが!!

おはモ~~ございますm(_ _)m ガッツリ朝ご飯は神戸ビーフの肉じゃが!! 今朝も元気だごはんが美味い!! のどをゴクゴク白飯が通り過ぎていくと 幸せ~~~って思います(^^) 今日モ~おも~いっき …