神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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大丸京都店・神戸セレクション開催中！

おはようございますm(_ _)mいよいよスタートですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ 目標達成！死ぬ気で頑張ります(￣^￣)ゞ

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牛トロ

お仕事終了！！月曜日はいつも休肝日ですが・・・・ よく働いたのでパス(^_^;) 今日は牛とろのお造りで一杯やります！！ 山葵醤油に生姜とニンニクも！！ スタミナ満点☆(*^o^)乂(^-^*)☆

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ドライエイジング中の但馬牛

ドライエイジング中の但馬牛の経産牛、熟成４週間目！ ええ具合に仕上がっています（＾＾）明日くらいちょっと味見したろっ（＾＾）

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30日熟成の神戸ポーク(*^◯^*)

北野店から持ち帰りこんな時間に素材とにらめっこ(^_^;)ソテー、とんかつは抜群に美味いけど・・あとどんなふうに料理して欲しいんやろ(^_^;) 聞いてもしゃべらんし(^_^;)もっと料理勉強してたら …

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嫁さんの実家に里帰り。

2日から毎年恒例、嫁さんの実家に里帰りしました。 新潟県の六日町はとてもお米が美味しいところです。それよりも何よりもお家の窓から見える「越後三山」の一つ「八海山」はお酒でも超有名！このほか「久保田」な …

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【催事】8/14（水）～8/19（月）そごう神戸店・神戸セレクションに出店！！