神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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発表会

娘（小学校5年生）のピアノ発表会がありました。 習い始めて日が浅いため上手に弾くことは出来ませんが一生懸命頑張っていました。 お兄ちゃんと違い大食でヘビー級な女の子ですが元気いっぱいでとても明るく育っ …

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ばんごはん・・・

残業終了！ 冷蔵庫に使われずに眠っていた生センマイのタレ(チョジャン)を マヨネーズで伸ばしてパスタサラダと 神戸ポークの焼豚でラーメンサラダ風(^-^)/ 神戸牛のヘタのサイコロステーキ(^-^)/ …

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焼豚

今日も神戸ポークの炭焼き焼豚美味しく焼けてます（＾＾） 釜のある部屋は暑くてサウナみたい（＾＾） ちょっとは痩せたかな（＾＾） 焼豚とビールの愛称は抜群です！ あ～～～！想像しただけで頭の中にキリンが …

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目指せ食料自給率100％！日本の農業を楽しむ秋の収穫祭レポ

今日は旭屋主催の第５回「目指せ食料自給率100％！日本の農業を楽しむ秋の収穫祭」でした。 このお祭りは旭屋のお店やネットの常連様の中から 抽選で当たった方と神戸ブランド力実行委員会の「神戸牛を学ぶ会」 …

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神戸牛枝肉熟成2週間！

しっかりと身のしまった2月16日の神戸牛30周年記念大会の 優秀賞のA5雌の神戸ビーフです。枝肉熟成2週間！ ちょっと削って生で食べてみましたが今でも十分美味しい♪( ´θ｀)ノ 17日までじっくり熟 …

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【催事】8/14（水）～8/19（月）そごう神戸店・神戸セレクションに出店！！