神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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神戸牛買付情報

チョット小ぶりでしたが絶対うまいです(￣^￣)ゞ 雌の最高級A5ランクのチャンピオン神戸ビーフ！(◎_◎;) 最高落札価格でセリ落としました(￣^￣)ゞ 食べるの楽しみ＼(^o^)／

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接客研修！

いつも気持ちよくお買い物をしていただきたい。 御来店していただいている間は気持ちいい時間を過ごしていただきたい。 お帰りになるときは「また来たい」と思っていただきたい。 そんな接客を目指して旭屋では年 …

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熟成の魔法

日本一コクのある美味しいローストビーフの研究の為、 3歳雌の最高級A5-10の神戸ビーフ骨付きモモを ドライエイジングスタート！ 熟成の魔術でどんな変身してくれるかな(^ε^)♪ どんなローストビーフ …

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オーダーカット

おはモ～～ございますm(_ _)m 朝一番の200gのオーダーカット！！ 一発で決めちゃいました(￣^￣)ゞ 「肉もええけど腕もええ～～～」 誰もいってくれないので例によって心の中で叫びました(^_^ …

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牛トロ

お仕事終了！！月曜日はいつも休肝日ですが・・・・ よく働いたのでパス(^_^;) 今日は牛とろのお造りで一杯やります！！ 山葵醤油に生姜とニンニクも！！ スタミナ満点☆(*^o^)乂(^-^*)☆

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【催事】8/14（水）～8/19（月）そごう神戸店・神戸セレクションに出店！！