神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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高知に行ってきました!!

大河ドラマの大ファンの旭屋店主!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 今年のお正月には昨年の大河ドラマ「天地人」でおなじみの「わしはこんなところにきと~はなかった」の名セリフで知られた 「雲洞庵」 …

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桜散る!

  今年も、たくさんの神戸牛焼き肉用を売るために一生懸命咲いてくれた 桜たちもいよいよ花びらがわずかとなり、どちらかと言うと・・・・・・・・・ 「掃除がたいへ~~~ん」というのが今の状況のようです!! …

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神戸牛枝肉熟成2週間!

しっかりと身のしまった2月16日の神戸牛30周年記念大会の 優秀賞のA5雌の神戸ビーフです。枝肉熟成2週間! ちょっと削って生で食べてみましたが今でも十分美味しい♪( ´θ`)ノ 17日までじっくり熟 …

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神戸牛旭屋【fbcartショップ】にて経産但馬牛熟成ロースステーキを販売中!

この前からテストしている経産但馬牛の熟成肉ロース! ⇒過去の記事はこちら 塩コショーで焼いただけですが熟成肉独特の香りと食感が最高! 神戸ビーフのようなとろける感じはないものの、 あっさりといくらでも …

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今日の朝ごはん

おはモ~~ございますm(_ _)m 寒さがちょっと戻ったみたいですが気持ちのいい朝です(^^) 神戸ビーフの肉じゃがに厚揚げ!朝の充電完了\(^o^)/ 今日モ~おも~いっきり頑張りましょう( ̄^ ̄) …