神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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神戸牛買付情報

神戸ビーフ仕入ちう! 1匹だけめっちゃうまそうな雌のA5がいます\(^o^)/ 12時からのセリ頑張ります( ̄^ ̄)ゞ/

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考えよう!地元を愛する!

18日の夜は町内の「盆踊り」がありました。 昨年まで2日間あったのが今年から1日だけの開催となりました。とても残念です。 町内の子供会主催の盆踊り、老人会や自治会のご年配の皆さんの踊りを見て覚えていく …

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神戸牛買付情報

今日は神戸ビーフの共励会でした! チャンピオンを上回る高値を付けた牛が3頭!(◎_◎;) そのうち雌で綺麗な小豆色の 美味しそうなA5-10の2頭を落札しました( ̄^ ̄)ゞ どちらもチャンピオンを上回 …

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牛トロ

お仕事終了!!月曜日はいつも休肝日ですが・・・・ よく働いたのでパス(^_^;) 今日は牛とろのお造りで一杯やります!! 山葵醤油に生姜とニンニクも!! スタミナ満点☆(*^o^)乂(^-^*)☆

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神戸牛カレー

ちょっと遅い目のお昼は 朝のカレー風味に続いてほんまのカレー♪( ´θ`)ノ 神戸牛どっさり入れて・・ 辛くて汗が出てくるので 贅沢にも業務用の大型冷蔵庫の中に椅子を持ちこんで 0℃の世界で涼しく頂き …