神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

【メディア】テレビ取材がきました！

投稿日：2012 年 6 月 14 日

取材風景

火曜日は神戸セレクションの公募説明会で気持ちよくしゃべらせていただいている間、テレビ取材があるのをコロッと忘れてました（＾＾）

パートさんが段取り良く対応してくれたみたいで良かった(^_^;)

それにしてもこの兄弟「ビタミンS」っていうコメディアンみたいですけど
お店のプリンターにあったコピー用紙に沢山サインしてくれたみたいです

執筆者：asahiya

: ドライエイジング中の但馬牛

ドライエイジング中の但馬牛の経産牛、熟成４週間目！ええ具合に仕上がっています（＾＾）明日くらいちょっと味見したろっ（＾＾）

: 塩・・

旭屋にステーキ用の岩塩を納品に来る塩の専門店「山陽塩業」さん一押しのドイツ産の岩塩！ミネラルも豊富でこいつで塩麹を作って味を見てみる。 10日後が楽しみです！美味しかったら赤穂の塩から乗り換えよ …

: さっぽろ東急催事最終日！

催事最終日！昨日は想像をはるかに超えるお客様にたくさん来ていただき大パニック(^_^;) 気がつけば2日分の売り上げで今日はお昼まで商品がもちそうにありません(^_^;) 売り切って、お昼から小樽に …

: 神戸牛すき焼き

おはモ～～ございますm(_ _)m 今日のガッツリ朝ご飯は冷凍していたすき焼きの残りに温泉卵！！神戸ビーフの肉汁のしみ込んだネギは最高や～～～（＾＾）充電完了！！今日モ～おも～いっきり頑張りま …

: 神戸牛買付情報

今日は神戸ビーフの共励会でした！チャンピオンを上回る高値を付けた牛が3頭！(◎_◎;) そのうち雌で綺麗な小豆色の美味しそうなA5-10の2頭を落札しました(￣^￣)ゞどちらもチャンピオンを上回 …

カテゴリー