プレミア神戸牛と鹿児島黒豚のお店「ミート&デリカ旭屋」

大好評!旭屋名物!プレミア神戸牛第30弾!

プレミア神戸牛第30弾スタート!

プレミアファンの皆様、お待たせいたしました!
初めての皆様こんにちは!
大人気企画!プレミア神戸牛の第30弾がいよいよスタートいたしました!

この神戸牛は先日の「神戸肉共励会」で見事「最優秀賞(チャンピオン)」に輝きました極上神戸牛です。

生産者はプレミア神戸牛初登場!
兵庫県多可郡黒田庄町の 藤本 美恵子 さんです。

★旭屋店主試食の感想

最高級A-5ランクの去勢牛!サーロインの表面をサッとあぶって岩塩をパラリ!
牛のタタキ感覚でいただきました。低温でサラリととける脂とお肉のコクが
何ともよくマッチしているバランスのいい牛肉です。


いつもお肉の写真ばかりなので
旭屋店主の表彰式の写真を1枚(^^)

今年最高の価格となった、「プレミア神戸牛第28弾」が新聞に紹介されました!
 詳しい記事はこちらから!

★過去のプレミア神戸牛
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  番外編
生産者からお客様へ

丹精込めて愛情いっぱいに育てた当牧場自慢に神戸牛です。

ぜひお召し上がりください!


藤本 美恵子 さん
★プレミア神戸牛ヒレステーキ 1枚150g 6,300円(税込)
★プレミア神戸牛サーロインステーキ 1枚200g 6,300円(税込)
★プレミア神戸牛極上ロースすき焼きしゃぶしゃぶ 100g 3,150円(税込) 00g
★プレミア神戸牛極上霜降りすき焼きしゃぶしゃぶ 100g 2,100円(税込) 00g
★プレミア神戸牛極上霜降りすき焼きしゃぶしゃぶ 100g 1,575円(税込) 00g
★プレミア神戸牛特撰ももすき焼きしゃぶしゃぶ 100g 1,050円(税込) 00g
★プレミア神戸牛店長おまかせ極上焼き肉 100g 2,100円(税込) 00g
★プレミア神戸牛店長おまかせ極上焼き肉 100g 1,575円(税込) 00g
このプレミア神戸牛の詳しい情報
■種付年月日  平成14 年5月6日
■人工授精師  田中 博幸
■生年月日 平成15年2月23日

■名前 谷豊(去勢)

■子牛繁殖農家
 兵庫県美方郡村岡町丸味   森脇 薫明

平成15年11月5日
子牛せりにて 藤本牧場へ
■飼育農家
 兵庫県多可郡黒田庄町西沢   藤本牧場  藤本 美恵子
■トレーサビリティー

固体識別番号  1154826492
こちらに番号を入力していただくと確認できます。
https://www.id.nlbc.go.jp/top.html

平成17年11月4日
加古川食肉センターにてミート&デリカ旭屋が落札!
※プレミア神戸牛第10弾が、人気番組「どっちの料理ショー」にお買い上げいただきました。
 2003年1月16日放送「オムハヤシライスVSカツカレー」に登場!
 オムハヤシが番組史上無敗を誇ったカツカレーを見事撃破!
  たくさんの声援メールありがとうございました。

※またまたプレミア神戸牛第20弾を「どっちの料理ショー」にお買い上げいただきました。
 2004年10月28日放送「ハンバーグVS豚肉のしょうが焼き」に登場!
  ハンバーグの応援よろしくお願いします。

※またまたプレミア神戸牛第27弾を「どっちの料理ショー」にお買い上げいただきました。
 2005年9月15日放送「ビーフカツVSポークソテー」に登場!
 ビーフカツが見事「ワイントン」を圧勝!
 
番組終了直後よりたくさんのおめでとうメールありがとうございました!。

 

旭屋名物「プレミア神戸牛」

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  店長 新田 滋
 TEL&FAX 0794-47-0353
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