大好評！プレミア神戸牛第１９弾！ |
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| 7月23日に開催されました「第112回神戸肉共励会」！ すばらしい神戸牛を2頭発見しました！！ 最優秀賞（チャンピオン）は大変すばらしい、まさしく最高の神戸ビーフ！ 続く優秀賞も甲乙つけがたい大変すばらしい神戸ビーフでしたのでワンツーフィニッシュで2頭とも落札してしまいました。(^_^;) どちらも美味しいです！ゆっくりお考えの上、ご購入お願いいたします。(＾＾) ちょっと贅沢な味くらべなども、楽しいかも知れませんね。 ★プレミア神戸牛第１９弾全品完売致しました、ありがとうございます。 第18弾 最優秀賞（チャンピオン）神戸牛（多可郡黒田庄産）はこちらからどうぞ！ |
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プレミアファンの皆様、お待たせいたしました！初めての皆様こんにちは！
この神戸牛は先日の「第122回神戸肉共励会」で見事「優秀賞」に輝きました極上神戸牛です。 肉質、味、霜降りなど、文句のつけようが無いすばらしい牛肉です！現在、熟成庫にて熟成中ですので写真はこれだけですが最高級の神戸牛！ ご家族でのバーべキュウやお盆の帰省のお土産にもどうぞ！ 旭屋店主試食の感想： 霜降りもさることながら「赤身」がしっかり美味しい！つまり肉自体に力がある！ そんな印象がある抜群に美味しい牛肉です。 ロースのサシはさすがにチャンピオンにはおよびませんが肉本来の香ばしさや味は決して負けていません！ バーべキュウやステーキなどは「レアー」「ミディアムレアー」で最大限の威力を発揮します。 ※なお、熟成の加減から7月31日〜8月20日くらいがもっとも美味しくお召し上がりいただけます。 同時に買い付けました、第18弾！最優秀賞（チャンピオン）神戸牛（多可郡黒田庄産）はこちらからどうぞ！ 過去のプレミア神戸牛 1 ・ 2 ・ 3 ・ 4 ・ 5 ・6・ 7 ・8 ・9 ・10 ・ 11 ・12 ・13 ・ 14 ・ 15・16 番外編 |
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 生産者 井相田 満雄さん |
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このプレミア神戸牛の詳しい情報
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| 種付年月日 平成13年01月12日 人工授精師 池田 進 |
| 生年月日 平成13年11月1日 名前 鎌足 子牛繁殖農家 兵庫県三原郡緑町広田 高木 千里 平成14年8月18日 子牛せりにて 井相田牧場へ |
| 飼育農家 兵庫県加古川市上荘町井ノ口 井相田牧場 井相田 満雄 |
| トレーサビリティー 固体識別番号 1137304023 こちらに番号を入力していただくと確認できます。 https://www.id.nlbc.go.jp/top.html 平成16年7月23 加古川食肉センターにてミート＆デリカ旭屋が落札！ |
| ※プレミア神戸牛第10弾が、人気番組「どっちの料理ショー」にお買い上げいただきました。 2003年1月16日放送「オムハヤシライスVSカツカレー」に登場！ オムハヤシが番組史上無敗を誇ったカツカレーを見事撃破！たくさんの声援メールありがとうございました。 |
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〒676-0072 兵庫県高砂市伊保港町1-8-13
ミート＆デリカ 旭 屋 店長 新田 滋 TEL＆FAX 0794-47-0353 |
メールは info@asahiya-beef.com トップページ http://www.asahiya-beef.com/ |
