| 神戸牛極上ヘレステーキ |

単価100g 3,150円(税込)
(都会価格100g4000〜5000円)
1枚約200g 6,300円(税込) |
商品コード |
HST-20 |
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霜降りの度合いNo11〜12のうしさんです。
1年を通して何頭も出る牛ではないので、無いときもあります。
それはそれはやわらかくておいしい、食べると天にものぼるほどしあわせになれる牛肉なのです。
万が一無い場合はメールでご連絡させていただきます。
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| 神戸牛極上ヘレステーキ |

単価100g 2,100円(税込)
(都会価格100g3000円)
1枚約200g 4,200円(税込) |
商品コード |
HST-15
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霜降りの度合いNo9〜10のうしさんです。
牛ヘレは牛肉の中でもっともやわらかい部位です。
1頭からとれるのはわずか6〜8kg、
通常赤身の部位ですが、このクラスになると、細かなサシが入り、加熱するとコクとうまみがいっそうひきたちます。
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