神戸牛の通販なら最高級の【名産神戸肉旭屋】

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BBQ特集

神戸北野旭屋精肉店だけの限定商品 神戸ビーフコロッケ極み 神戸北野熟成プレミアム

神戸牛牧場マップ

美味しい召し上がり方

大正15年創業・旭屋のこだわり

旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。
旭屋
先代が永年積み上げてきた仕事がこの一言に凝縮されています。
ただ肉を切っているだけでなくお客様個々の好みをうかがい、いつも『美味しい』と言っていただける最高のお肉をお届けする。それが旭屋店主の務めです。

卸価格だから安い!

神戸肉 旭屋当店の神戸ビーフが安いのは、食肉センターの競りで枝肉を買うからなのです。
競りに来ているのは、問屋さんがほとんど。中間の流通マージンが発生せず良いお肉をお安く提供できるのです。

店舗ブログ

お世話になったあの方へプレミア神戸牛入賞牛のギフトを贈りませんか


開港150

開港150

開港150

開港150

開港150

開港150

昔ながらの『つるし熟成』と現代の技術を融合。神戸牛がさらに美味しくなりました!つるし熟成神戸牛 赤身セット「開港150」

商品番号 kaiko-150

発送まで2〜3日頂きます。

この商品はご注文の翌日に出荷できます

価格12,420円(税込)

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「開港150」とは

大正創業より代々伝わる目利き法で厳選した神戸牛の中でも、最も美味でやわらかいとされる三歳雌牛の処女牛を使用しています。専用の熟成庫で肉の状態を見ながらじっくり熟成させ、旨みを引き出しました。

内容量 ローストビーフ(ブロック)300g、赤身ステーキ(ブロック)300g
お肉の部位 もも
保存方法 冷凍
賞味期限 【冷凍】商品到着日より2ヶ月
アレルゲン 牛肉、たまねぎ、にんにく、食塩、コショー、卵粉末(卵を含む)、砂糖、セロリ、オリーブオイル(原材料の一部に卵、乳、牛肉を含む)
ギフト包装 無料(化粧箱のみ)※メッセージカード・のし無料
配送 冷凍発送
※ご注文時期・地域によって冷凍便の発送になります。 配送・送料について

開港150

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神戸北野 旭屋精肉店

包装について

食の安全への取り組み

品質・鮮度・安全性のある商品をご提供するため取り組んでいます。

仔牛の頃から見守り生育状態を確認
神戸牛になる仔牛のうちから、店主自らが牧場に足を運び、牛のチェックを行っています。信頼のおける飼育方針や牧場長の人柄、えさの成分や配合など、常に確認しています。

生産者が分かっている神戸牛だけを仕入
チェック済で出荷された安全安心な神戸牛の中から店主が納得した肉質のものだけを一頭丸ごとセリで落札します。「神戸肉共励会」チャンピオン牛をはじめ、それに準ずる最高の個体だけにこだわって選んでいます。

安全性を証明! 神戸牛の証明書をお付けいたします。

神戸牛をお買い上げのお客様に「血統証明書」と神戸肉流通推進協議会が発行する証明書「神戸肉之証」のコピーを商品とを一緒にお届けしております。 (ホルモン、お惣菜商品など一部商品を除く) これは購入していただいたお客様へ当店が扱う商品の安全性を証明するものです。