旭屋自家製「神戸牛手造りハンバーグステーキ「菊華」

どうですか！！！！！！！！！！！！！！！

でっかいハンバーグでショ（＾＾）

このハンバーグは「神戸牛手造りハンバーグステーキ「菊華」150ｇ
奥に写っている通常のハンバーグよりもかなりバカでかいですね！！！！！！！！！！！！

しかし皆さん！！！実はこの上にもう一つ

神戸牛手造りハンバーグディナーステーキ「菊華」220ｇっていうのがあるんですよ！！！

こちらは本当に女性なら1個はちょっと厳しいかも？？？？？です。

この2種類のハンバーグは神戸牛のミンチだけではなく、ナント！！！！

すき焼きに使用するお肉を贅沢にも包丁で食感が残るように叩いたものを混ぜてこねています。

これを混ぜることで豚ミンチを混ぜなくてもジューシーで肉汁たっぷりの神戸牛100％
のハンバーグが出来るんです！！！！

本当に美味しいですよ！

ステーキは食べたいけど、サーロインやフィレは手が出ない！！！！！！！！

とおっしゃるあなたはまずこのハンバーグからお試しください。

こんにちは！旭屋店主です。

今日は店舗で売られているハンバーグのお話しを致します。

旭屋のハンバーグはすべて手作りで添加物や着色料、保存料などは一切使いません。

多い日は1日に3～400個も作ることがあるんですよ！

素材はいたってシンプル！神戸牛・神戸ポーク・玉葱・卵・パン粉・牛乳・塩コショー
たったこれだけです。

え～～～～～～「家で作るやつとなんいもかわれへんやん！どこが違うねん！」そうなんです！
家で作るのと何も変わりません！！！！！！！！！！！！！！

神戸ビーフと神戸ポーク！淡路のあま～～～～い玉葱！たったこれだけ材料にこだわるだけでこんなに美味しくなります。

そしてもう一つの秘密は？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

そう、愛情込めて一つ一つ手作りしています。作っているのは中学生や高校生の子供がいるお母さんたち！

毎日毎日、こねてこねて・・・ぺチぺチひっぱたいて空気抜いて型とっていきます。

もちろん子供たちのお弁当にも買って帰ることもあります。「わが子に作るように・・・」の気持ちが入っているからこんなに美味しいハンバーグになるんですね！

おひとついかがですか？

今日はステーキレストラン「プレジ―ル」で弊社のサーロインを味見する会でした。

生産者と全農兵庫本部長や畜産部の部長さん、神戸新聞社、そのほか毎日放送の「こんちはコンちゃん」の近藤さんと元アナウンサーの大月さん、神戸ビーフのブランディングを担当しているルリコプランニングも参加いたしました。皆さん美味しいと大絶賛！本当に美味しい牛肉を食べると幸せな気持ちになりますね！

雌のA5をゲットしました。しっとりとした脂ときっちりサシの入った
ほんまにええ神戸牛です！

4月15日より本店サイトにて販売します。

お年玉セールがアップされてから、本当に沢山のご注文ありがとうございました。

3歳雌の最高級神戸牛「極み」のそれも縁起物の初セリで最高値を付けたスペシャル神戸ビーフ！！

本当に美味しいですよ！

中身はどんなの？？？？

開けてのお楽しみでしたが、あまりのお問い合わせの多さにびっくりです。写真でちょっとだけ公開！

8400円のサーロインが1枚・100g3150円のすき焼き極上ロースが200g・100g3150円の極上ロース焼肉が200gの合計21000円分が入って楽店でも遅れて販売スタートしましたがすでにリピートを検討中の方もいるようです。

1月6日。今年も営業が本日よりスタート！

早速神戸市場に「神戸牛」「神戸ポーク」の初セリにやってきました。

「初セリ物は縁起物」と昔から言います。もちろん築地のマグロだけではなく神戸牛の世界でも初セリは御祝儀相場となり大変な価格がつきます。お客様に初セリの縁起物の神戸牛を食べて、「今年一年健康で幸せな年でありますように」との思いから毎年買い付けます。

この日、最高の肉質とサシが入っていたのは「川岸牧場」3歳雌のA5－10.とっても美味しそうな神戸牛でこの初セリの最高落札価格で弊社が落札しました。

1月のご注文は絶対ですよね！縁起担ぎも兼ねてお買い求めください。もちろん価格はへお上価格で販売しておりますのでご安心を（＾＾）

この神戸牛！A4ランクながら冷蔵庫の中でも脂がとろけている様子がよくわかるかと思います。

このような脂を持った・・・ましてじっくり3年買い込まれたあずき色の肉を持った神戸牛！

なかなかでるものではございません。
しかもこの日は「雌牛」を買うお肉屋さんがセリに来ていなかったこともあって安く落札できますした。

旭屋本店サイトにてセール致しますので味見してくださいね！

8月のプレミア神戸牛を落札いたしました。

お盆にご家族でお召し上がりいただきたい至福の
逸品です！

神戸牛.comにて販売します!

雌の最優秀賞受賞牛を購入！！！！！！！！！！！！！！

かなり美味そうです。

神戸牛.com

にて販売いたします。

神戸牛旭屋の枝肉情報！！！！！！！！！！！！！！です。

3歳雌の最高級A5ランクの神戸牛！！！！！！！！！！！！！！！
「神戸肉枝肉共励会」だったこの日！とてもいい牛にであいました。

黒田庄町の「川岸牧場」産の神戸牛です。
川岸牧場は弊社のメインの仕入れ先となっています。今や雌牛を飼わせたら名人クラスの
実力！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

本当に頭が下がります。

この牛、優良賞（第3位）ながらトップのチャンピオンや2位の優秀賞をはるかに上回るこの日の
最高落札価格にてセリ落としました。プロのお肉屋さんは見た目の霜降りではなく本当に食べておいしい牛を良く知っているんですね！

13日より販売がスタートいたしますのでご入り用の方はこちらからよろしくお願いいたします。

http://www.kobe-gyu.com/
http://www.asahiya-beef.com/